Apparence jaune paille peu intense. Nez ample évoquant quelques notes acidulées sur de la pêche jaune avec une très légère et subtile pointe de fleur d’orangée. L’attaque en bouche est large, avec une matière très opulente, démarrant sur la pêche puis la nectarine et enfin l’orange. Un léger côté crémeux se retrouve mais est rapidement…
Apparence jaune paille pâle avec une infime lueur saumonée. Nez frais et très intense. On retrouve rapidement de subtiles notes briochées qui viennent se développer au-dessus de fruits à noyaux opulents, d’abricot frais et de pêche plate. Largeur et fraicheur se retrouvent instantanément en bouche, ce qui évoque une accessibilité immédiate. Les fruits à noyaux…
Robe brillante et profonde, partagée entre des nuances de rouge rubis, de grenat et de brique. Nez intense, exprimant une grande fraicheur et beaucoup de concentration. On retrouve des notes de cèdre, de noisettes grillées, de café, de cassis frais et de framboises. Une aération est nécessaire et permet l’expression de fraiches notes épicées qui…
Légère teinte de grenat et de rouge cerise. Nez profond et délicat, sur de subtiles notes épicées et florales, venant compléter des fruits rouges qui gagnent progressivement en ampleur. L’entrée en bouche est délicate, sur de fraiches framboises et fraises. Les épices ne tardent pas à se manifester, nervurant l’ensemble. De la réglisse vient s’ajouter,…
Couleur rubis agrémentée d’une large part de grenat. Nez expressif, de groseilles, de cassis de cerises et de roses séchées qui apportent une dimension florale très appréciable. Bouche ronde, sur une aromatique très marquée par les fruits. Quelques épices douces complètent le tout avec un côté boisé qui se retrouve particulièrement en milieu de bouche,…
La robe est d’un rouge cerise au bel éclat. Le nez exprime des fraises fraîches mais aussi quelques prunes séchées et de gourmandes framboises. Une fine trame épicée tend à émerger de manière subtile et raffinée, d’autant plus qu’un côté floral se développe également sur de fraiches notes de roses. Bouche ample, l’attaque nous propulse…
Robe rouge rubis avec de légères nuances de pourpre. Nez intense, puissant, marqué par d’éloquentes notes de bois précieux, de cèdre. Les fruits s’élèvent peu à peu en suivant. La bouche est ample et riche, et les fruits mènent cette fois-ci la danse. Prunes rouges, framboises, cerises et fraises se retrouvent dans l’attaque, et ce…
Apparence rouge cerise avec une légère lueur de grenat. Nez torréfié, toasté, de cèdre frais de café et d’acacia. L’élevage domine pour l’heure au nez mais il est de belle qualité. Bonne densité en bouche où l’on retrouve rapidement ces élégantes notes boisées. Les fruits émergent en milieu de bouche avec force. On y trouve…
(Bio, HVE, Grenache Blanc, Roussanne, Viogner) Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne. Le nez est subtil, parfumé, finement boisé. Il exprime les notes de chêne clair, de noisette fraiche, une touche de vanille et de noix de muscade, associées à une pointe de cire d’abeille, de miel d’acacia, de fleurs de…
(Bio, HVE, Grenache Blanc, Viogner, Roussanne, Clairette) Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est raffiné, florale et offre beaucoup de fraicheur et de délicatesse. Il exprime les notes parfumées d’acacia, de fleurs de pommier, de fleurs de champs fraiches, de fleurs d’oranger, une subtile touche beurrée et toastée (noisette toastée), d’amande…