(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre des parfums expressifs et complexes, avec une dominante de balsamique au premier nez. Ensuite, on retrouve des notes fruitées de griotte écrasée, de prune noire (avec une touche de pruneaux), de cassis écrasé, de cerise rouge rôtie, de confiture de groseilles rouges,…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez exprime d’abord un arôme prononcé de cerise au kirsch, qui perd son côté alcool et devient plus épicé et fruité après l’aération. On retrouve notamment les arômes de griotte au chocolat, de cerise séchée, de fraise de bois, de prune noire, de confiture de…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est réservé au début et nécessite une aération. Une fois ouvert, il exprime les arômes de fruits très mûrs (prune noire, mûre, cassis, fraise de bois, griotte séchée en fond), une pointe sucrée de confiture et de liqueur de fruits (confiture de griotte, crème…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est réservé et tendu, mais plus ouvert après l’aération. Il exprime les notes de prune noire mûre, de griotte, de fraise de bois, de confiture de framboise, associées à un arôme mentholé prononcé (qui apparait après l’aération), ainsi qu’à des notes de réglisse, de…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le premier nez offre des notes minérales calcaires et salines, associées à des arômes précis d’herbes méditerranéennes – laurier frais, romarin, garrigue, thym, une touche de sauge en fond. Après l’aération, des notes herbacées deviennent plus prononcées (on sent également une pointe mentholée et d’aneth en…
(bio) Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est chaleureux, fruité et chocolaté. Il exprime les arômes de griotte mûr, de griotte au chocolat, de prune noire, une touche de pruneaux, de fraise de bois écrasée et une touche acidulée de confiture de framboise, associées à des notes épicées enveloppées (réglisse, une pointe…
(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est gourmand, fruité et épicé. Il exprime les notes de griotte, de fraise de bois, de cassis séchée, de prune noire fraîche (avec une pointe de pruneaux), de cerise au kirsch, de confiture de cerise rouge, associées à des notes de chocolat noir,…
(bio) Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est fruité, juteux et gourmand. Il exprime les notes de griotte séchée, de fraise de bois, de prune noire, de griotte fraîche, de pruneaux au chocolat et de crème de cassis en fond, associées à des notes de réglisse, de menthe sauvage séchée, d’amande toastée,…
(bio) Le vin a une couleur rubis profonde avec des légers reflets violacés. Le nez offre de la densité en fraîcheur dans ces notes de fruits noirs juteux (mûre, prune noire, griotte, cassis). Il exprime aussi les arômes de griotte et de cassis séchés, un côté floral parfumé et élégant (violette, pivoine, bleuet séché), des…
Le vin a une couleur rubis profond. Le nez est dense, texturé et chaleureux, avec un côté toasté et épicé prononcé au premier nez. On retrouve notamment les arômes de cerise rouge rôtie, de griotte écrasée, de prune noire, de prune rouge rôtie, de cassis séchée et de mûre sauvage, associées à des notes de…