Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la tension, de la concentration en fraîcheur et une touche minérale de calcaire et de salinité distincte et élégante. Les fruits sont juteux et frais, avec une belle trame acidulée – on retrouve les arômes de mûre sauvage, de cassis, de griotte,…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne, avec des légers reflets de grenat. Le nez est réservé, mais offre un parfum complexe et concentré, qui s’ouvre après l’aération. Il exprime d’abord des délicates notes tertiaires (tabac, une pointe de sous-bois et de feuilles humides), ainsi que de balsamique et une touche minérale (pierre…
Le vin a une couleur rubis profonde. Le nez offre de la profondeur, un côté texturé, de la complexité et de la gourmandise. Il exprime des notes herbacées et toastées savoureuses au début (romarin séché, laurier séché, menthe poivrée, mentholé séché, pain toasté, noisette toastée), complétées par une minéralité racée (pierre sèche, une très légère…
Le vin a une couleur rubis profonde. Le nez offre de la gourmandise, de la concentration et une touche fruitée sucrée. Il exprime les notes de griotte (avec une touche de confiture de griotte), de prune noire, de mûre, de fraise de bois, de cerise rouge et de cassis, associées à des notes de menthe…
Le vin a une couleur rubis profonde. Le nez est dense, concentré, complexe, mais demande une aération pour s’ouvrir. Il exprime ensuite des agréables notes épicées avec une touche mentholée (réglisse, cardamome), associées à un côté herbacé frais et aérien (menthe poivrée, feuille de thé fraîche, une très légère pointe de tige de rose et…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Au nez, il est plutôt réservé, mais offre de la concentration et s’ouvre après l’aération. Il exprime d’abord une nette minéralité dans des notes calcaires, de pierres sèches et légèrement salines, qui se complètent ensuite par des arômes floraux (rose sauvage, bleuet), herbacés (menthe poivrée séchée,…
Le vin a une couleur rubis pâle, avec des légers reflets de grenat. Le nez est parfumé, floral et un peu sucré. Il s’ouvre avec des notes florales de pivoine, d’iris et de lilas, complétées par une touche de rose séchée et de bleuet. Ensuite, il exprime les arômes de prune rouge fraîche, de griotte,…
Le nez est texturé. On y retrouve des notes de mirabelle, de pomme jaune et plus légèrement d’épices fraiches associées à une fine touche de clou de girofle. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée, de la minéralité, de la justesse, de la suavité, de l’énergie ainsi qu’un côté cristallin/minéral….
Le nez est frais, fruité et offre une certaine concentration tout en fraicheur. On y retrouve des notes de violette, d’infusion et plus légèrement de bleuet associées à des touches de framboise pulpeuse, de petits fruits noirs pulpeux/juteux ainsi qu’à de fines pointes de toasté. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de…
Le nez est fruité, minéral, élégant et offre une bonne définition, une certaine intensité ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de mûre de Boysen pulpeuse, de petits fruits bleus écrasés et plus légèrement de vanille associées à de fines pointes de badiane ainsi qu’à de fines pointes de myrtille, à une…