Le nez offre un joli fruit, un certain éclat et du pulpeux du fruit, avec une bonne définition et une fine intensité. Il révèle des notes de cerise pulpeuse, de petits fruits rouges écrasés et, plus légèrement, de prune rouge, associées à une touche de cassis, de zan, de balsamique, ainsi qu’à une pointe d’épices…
Le nez est épicé, avec une certaine puissance et de la profondeur. Il révèle des notes de mûre concentrée et de poivre noir, associées à des touches de petits fruits noirs sauvages, ainsi qu’à des pointes de bleuet, de badiane, de cannelle, d’olive noire et une discrète pointe balsamique. La bouche est fruitée, avec de…
Le nez est fruité, concentré, avec une certaine puissance et un petit côté kirsché et réglissé. Il révèle des notes de cerise rôtie, de mûre sauvage concentrée, et plus légèrement de petites baies rouges au kirsch, associées à des touches de balsamique, ainsi qu’à de fines pointes de baie de laurier, de lilas et une…
Le nez est concentré, assez mûr, avec une certaine puissance maîtrisée. Il révèle des notes de cassis concentré, de petits fruits rouges assez mûrs et des notes de balsamiques associés à des touches de violette, de lys séché, de poivre de Cubèbe, ainsi que de fines pointes de bosquet local et de balsamique. La bouche…
Le nez gagne à être carafé. Il révèle des notes de petits fruits assez mûrs, de poivre de Sichuan, et plus légèrement d’infusion. Discrètement serré, il présente des notes de petites baies sauvages assez mûres, de graphene, de poivre noir et plus légèrement d’iris, associées à une pointe d’origan, de sauge et une subtile pointe…
Le nez est complexe, il gagne à être carafé et présente un côté multicouche. Il révèle des notes de fleurs, d’iris, de cassis sauvage assez mûr et plus légèrement de petits fruits rouges rôtis, associés à de fines touches de petits fruits bleus et des pointes de balsamique, volatile et de poivre noir. La bouche…
Le nez présente de la concentration, une certaine intensité, avec un côté aérien dans son grain. Il révèle des notes de cerise griotte, de balsamique, et plus légèrement de cassis écrasé, associées à des touches de badiane, de lilas, d’olive noire et une discrète pointe de cassis écrasé. La bouche est fruitée, avec de la…
Le nez gagne à être carafé, il présente une certaine petite concentration, finement et discrètement serré. Il révèle des notes de mûre crémeuse, de prune brillante et plus légèrement de petites baies rouges rôties-élégantes, associées à des touches de violette, une fine pointe de lilas, de sauge, d’infusion et une discrète pointe de poivre doux….
Le nez présente une certaine complexité et de la fraîcheur variétal. Il révèle des notes de cassis, de cerise griotte, et plus légèrement de sauge et de baies de laurier, associées à des touches de petits fruits éclatants, une pointe d’olive noire et une discrète notes d’épices douces. La bouche est fruitée, avec de la…
Le nez est floral, voire presque des notes végétales, avec une fine pointe de bosquet frais et un côté ciselé. La bouche est fruitée, avec de la minéralité, de la fraîcheur, une bonne définition, une certaine gourmandise, de la justesse et de la souplesse. En bouche, ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de…