Le nez est élégant, joliment racé et offre une fraicheur variétale ainsi qu’un côté sens de la place (biotop local). On y retrouve des notes de sauge fraiche, de feuille d’olivier et plus légèrement de fenouil associées à de jolies notes de fruits rouges (cerise, prune rouge…) ainsi qu’à de discrètes pointes de badiane et…
Le nez est fruité, frais, aromatique et joliment marqué par la garrigue locale. On y retrouve des notes de sauge, d’origan, de mûre et plus légèrement de petits fruits écrasés associées à de fines touches de badiane ainsi qu’à une subtile pointe de poivre frais. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une…
Le nez est fruité, frais et offre une certaine gourmandise ainsi qu’une certaine jutosité du fruit. On y retrouve des notes de cassis frais/juteux, de framboise juteuse/mûre et plus légèrement de prune rouge juteuse/fraiche associées à des touches de fleurs de prunier, à une subtile pointe de figue fraiche ainsi qu’à de discrètes pointes de…
Le nez est racé, élégant, aromatique et offre de la puissance, de la précision ainsi qu’un fin côté incisif, une certaine délicatesse ainsi qu’une fine profondeur. On y retrouve des notes de groseilles sauvages assez mûres, de violette et plus légèrement de mûre associées à des touches de poivre gris, d’épices racée, à une subtile…
Le nez est joliment mené, tout en retenu (sans négliger l’élégance) ainsi qu’un fin côté contenu. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de framboise sauvage éclatante/mûre et plus légèrement de prune charnue/fraiche associées à des touches d’épices, à de fines pointes de poivre ainsi qu’à de discrètes pointes de badiane, d’olive noire…
Le nez est fruité, élégant, frais, racé et offre un petit côté incisif. On y retrouve des notes de fraise éclatante, de cerise Bigarreau pulpeuse et plus légèrement de violette associées à des touches de réglisse, à de fines pointes de badiane ainsi qu’à une très discrète pointe presque séveuse et à une subtile pointe…
Joli nez élégant, sur le fruit et qui offre une certaine rondeur ainsi qu’une certaine générosité dans son fruit. On y retrouve des notes de mûre crémeuse, de myrtille et plus légèrement de framboise écrasée associées à de petites touches de réglisse, de chocolat ainsi qu’à de fines pointes de fleurs de prunier et à…
Le nez offre une certaine puissance ainsi qu’une fine puissance. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de clou de girofle associées à des touches d’épices, de tabac ainsi qu’à un petit côté biotop local/terre sèche et à une subtile pointe de tabac. La…
Le nez est fruité et offre de la jutosité, un certain pulpeux/éclat du fruit ainsi qu’une petite profondeur. On y retrouve des notes de griotte, de myrtille mûre et plus légèrement de mûre assez mûre associées à des touches de petits fruits rouges très mûrs ainsi qu’à de fines pointes de romarin, de sens de…
Le nez offre une certaine concentration, une petite puissance ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de prune violette, de lys et plus légèrement de petits fruits écrasés associées à de petites touches de toasté, de vanille ainsi qu’à une discrète pointe de caramélisation. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de…