Le nez est marqué par le biotop local (olivier, sauge), de petits fruits rouges frais et plus légèrement de violette associées à une petite touche de cassis, à une subtile pointe de minéralité racée. La bouche est fruitée et offre une petite richesse, de la sapidité, une fine pointe iodée (en fond), un joli fruit…
Le nez est fruité et offre une certaine petite puissance, un côté aérien dans l’approche, un grain fin ainsi qu’une certaine pureté aromatique. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse/mûre, de cassis pulpeux/mûr et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de bleuet, de zan ainsi qu’à une fine pointe d’épices…
Le nez est frais, fruité, précis et offre une certaine droiture et une bonne définition. On y retrouve des notes de mûre sauvage pulpeuse, de fraise des bois et plus légèrement d’épices associées à des touches de tabac blond, d’épices douces et à une pointe de sens de la place. La bouche est fruitée et…
Le nez offre de la délicatesse, du fruit, de la puissance maitrisée, une certaine subtilité et une certaine intensité. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de fraise associées à des touches de prune noire ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, de chocolat, de poivre. La bouche est fruitée…
Le nez est fruité, structuré et offre une petite puissance. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de petits fruits rouges sauvages, de mûre et plus légèrement de petits fruits noirs mûrs associées à des touches de lilas, de réglisse, de bleuet ainsi qu’à de fines pointes d’olivier et de minéralité…
Au nez on retrouve des notes de bosquet local, de cassis mûr et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages associées à de fines pointes d’olivier/romarin, à une discrète pointe de noix de muscade fraiche. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la fraicheur, une bonne définition, une certaine gourmandise, une fine…
Le nez offre une certaine puissance, une petite intensité, un grain fin et une certaine droiture. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de prune charnue et plus légèrement de lys associées à des touches de petits fruits rouges sauvages écrasés ainsi qu’à de fines pointes d’olivier, de réglisse et à une discrète…
Le nez est serré. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de cerise, de queue de cerise et plus légèrement d’épices associées à des touches de poivre ainsi qu’à de fines pointes de bosquet frais. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée, une petite richesse finement…
Le nez est fruité, un peu serré et offre une fine concentration. Ce vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de cerise fraiche, de mûre pulpeuse et plus légèrement de petites baies noires mûres associées à des touches de framboise sauvage mûre ainsi qu’à des pointes d’épices, de lilas, de muscade et…
Le nez est frais, racé. On y retrouve des notes de bosquet local, de mûre écrasée et plus légèrement de cassis associées à des touches de fraise des bois, de rose ainsi qu’à des pointes d’anis, d’olivier et à une discrète pointe de poivre (en fond). La bouche est fruitée, finement serrée, racée et offre…