Feudo Principi di Butera – Symposio 2015 – Terre Siciliane IGT

Feudo Principi di Butera – Symposio 2015 – Terre Siciliane IGT

Le nez est fruité et offre une certaine puissance maitrisée, une petite concentration ainsi qu’un grain racé et discrètement serré. On y retrouve des notes de violette, de pivoine et de clou de girofle associées à des touches de prune violette, de petites baies bleues, de cerise écrasée ainsi qu’à de fines pointes de bosquet…

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Donnafugata – Tancredi 2018 – Terre Siciliane IGT

Donnafugata – Tancredi 2018 – Terre Siciliane IGT

Le nez est épicé, poivré et offre un petit côté variétal. On y retrouve des notes de prune violette, de cerise Bigarreau et plus légèrement de rose associées à des touches de terre locale/terroir, à de fines pointes de tabac frais ainsi qu’à une subtile pointe de badiane et d’olivier. La bouche est fruitée, finement…

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Caruso & Minini – Naturalmente Bio Perricone – Terre Siciliane IGT 2021

Caruso & Minini – Naturalmente Bio Perricone – Terre Siciliane IGT 2021

Le nez offre une certaine concentration ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de prune rouge éclatantes, de cassis et plus légèrement de poivre de Madagascar associées à de petites touches de badiane, d’épices ainsi qu’à une discrète pointe presque camphre. La bouche est minérale, fruitée, discrètement serrée et offre de la…

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Feudi del Pisciotto – Nero d’Avola Feudi del Pisciotto 2021 – Terre Siciliane IGT

Feudi del Pisciotto – Nero d’Avola Feudi del Pisciotto 2021 – Terre Siciliane IGT

Le nez est épicé et offre une certaine puissance, un grain finement serré ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de cassis, de violette et plus légèrement de prune violette associées à des touches de poivre de Madagascar ainsi qu’à de fines pointes de tabac, d’épices et à de discrètes pointes d’olive…

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Baglio del Cristo di Campobello – C’D’C Rosso 2020 – Terre Siciliane IGP

Baglio del Cristo di Campobello – C’D’C Rosso 2020 – Terre Siciliane IGP

Le nez est épicé et offre un petit côté contenu/serré, une bonne définition, une certaine pureté ainsi qu’une fine complexité. On y retrouve des notes de cerise fraiche, de prune pulpeuse/fraiche et plus légèrement de pivoine associées à de petites touches de poivre ainsi qu’à une discrète pointe de musc. La bouche est fruitée, équilibrée,…

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Feudo Montoni – Rose di Adele – Nerello Mascalese 2021 – Sicilia DOC

Feudo Montoni – Rose di Adele – Nerello Mascalese 2021 – Sicilia DOC

Le nez est frais, fruité et offre un petit côté aérien, une fine concentration ainsi qu’un grain fin et tendu. On y retrouve des notes de cerise fraiche, de petits fruits frais et plus légèrement de rose fraiche associées à une discrète pointe de fleurs de pommier ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices et…

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Feudo Maccari – Rosé di Néro 2021 – Terre Siciliane IGT

Feudo Maccari – Rosé di Néro 2021 – Terre Siciliane IGT

Le nez est frais, fleuri et offre un fruit pulpeux, une certaine pureté, une pointe épicée ainsi qu’une certaine finesse. On y retrouve des notes de cerise fraiche, de fleurs fraiches et plus légèrement de cassis juteux associées à de fines pointes de pêche de vigne écrasée ainsi qu’à une discrète pointe presque réglissée. La…

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Feudo Disisa – Lu Bancu 2021 – Monreale DOC

Feudo Disisa – Lu Bancu 2021 – Monreale DOC

Le nez offre une certaine complexité ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de pêche écrasée, de kumquat et plus légèrement d’épices fraiches associées à des touches de petites prune jaune sauvage ainsi qu’à une discrète pointe de quénette. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la suavité, une…

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Fazio – Aegades 2021 – Erice DOC

Fazio – Aegades 2021 – Erice DOC

Le nez est frais, fruité, gourmand et élégant. On y retrouve des notes de pêche de vigne éclatante, de pomme verte éclatante et plus légèrement de fleurs de pêche associées à de petites touches de quénette et d’agrumes sucrés. La bouche est fraiche, gourmande, élégante et offre un joli juteux/acidulé du fruit, de l’harmonie ainsi…

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Fazio – Müller Thurgau 2021 – DOC Erice

Fazio – Müller Thurgau 2021 – DOC Erice

Le nez est fruité, gourmand et appétant. On y retrouve des notes de pamplemousse rose juteux/mûr, de pêche de vigne éclatante et plus légèrement de quénette associées à de fines pointes de fleurs de mandarinier, à une fine pointe de mandarine et à une discrète pointe de silex. La bouche est fruitée et offre une…

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