Le nez est racé et offre de la suavité ainsi qu’une certaine petite gourmandise. On y retrouve des notes de coing, de pomme verte croquante et plus légèrement de petits fruits jaunes pulpeux associées à de fines pointes de zestes et à une pointe de pierre à fusil. La bouche est fruitée et offre de…
Le nez est fruité, élégant, gourmand, racé et offre un petit côté épicé ainsi qu’une fine richesse. On y retrouve des notes de coing, de kumquat et plus légèrement d’abricot associées à de petites touches de zestes séchés, à de fines pointes de fleurs de mandarinier ainsi qu’à de discrètes pointes de cire d’abeille et…
Le nez est frais, racé et offre de la précision, de la délicatesse dans sa fine puissance, de l’élégance ainsi qu’une petite complexité. On y retrouve des notes de coing frais, de citron mûr/pulpeux et plus légèrement de pêche plate croquante associées à de petites touches de pomme, à de fines pointes de kumquat frais/zestes…
Le nez est aromatique, élégant et offre une jolie finesse de l’intensité ainsi qu’une fine complexité. On y retrouve des notes de cerise charnue, de fraise charnue et plus légèrement de mûre charnue associées à des touches de bleuet, de poivre de Cuben ainsi qu’à des pointes de minéralité racée, d’encens et d’épices. La bouche…
Le nez est frais et offre du croquant. On y retrouve des notes de fraise croquante/fraiche, de baies et plus légèrement de fleurs fraiches associées à de petites touches de cassis frais, de lys ainsi qu’à des pointes de bâton de réglisse frais, d’épices douces et de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée, racée, bien…
Le nez offre de l’intensité, de la puissance, de la minéralité racée ainsi que de l’élégance, de la justesse et de la précision. On y retrouve des notes de mûre sauvage et plus légèrement de cerise fraiche associées à des touches de rose, de pistil ainsi qu’à de petites pointes de clou de girofle. La…
Le nez est élégant, mélodieux, un joli touché velouté et offre un joli grain, une fine concentration ainsi qu’une fine fraicheur et une fine richesse (mais tout en maitrise). On y retrouve des notes de prune violette, de violette et plus légèrement de mûre écrasée associées à de petites touches de fraise charnue, de cerise…
Le nez est fleuri et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de rose, de framboise et plus légèrement de violette fraiche associées à de petites touches de pistil, de cassis ainsi qu’à de fines pointes d’épices et à une discrète pointe de poivre gris. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une…
Le nez est bien mené, aromatique et offre une jolie définition. On y retrouve des notes de cassis pulpeux/charnu, de prune pulpeuse, plus légèrement de fraise associées à des touches de groseille écrasée ainsi qu’à de fines pointes de rose, de muscade, d’épices, à une très discrète pointe de fleurs de cerisier, de toasté et…
Le nez est minéral, très discrètement serré et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de cerise sauvage mûre, de mûre de boysen, plus légèrement de cassis associées à de petites touches de fleurs de cerisier ainsi qu’à de fines pointes de cardamone, de thé, de chocolat et à une imperceptible pointe de…