Le nez est mûr, opulent et riche avec des nuances de citrons jaunes mûrs, de pamplemousses, de poires jaunes, de fruits de la passion et beaucoup de minéralité. La bouche est juteuse, crémeuse et exubérante révélant des notes de fruits tropicaux, d’ananas, de kumquats, de mangue soulignées par l’acidité croustillante, la structure puissante et une…
Le nez est frais, herbeux et juteux avec des notes d’herbe fraîchement coupée, d’asperges, de pois verts, de poivron et quelques nuances fumées. La bouche est fruitée et juteuse avec beaucoup de concentration et de maturité soutenue par une acidité piquante et une agréable onctuosité, pleine de notes de citron, de pomelos, de groseille à…
Le nez est élégant, délicat et offre de la complexité, une certaine profondeur et un grain fin. Il révèle des notes de tilleul, de chèvrefeuille, de petites notes de citron associées à de délicates touches de zestes, de citron vert et de discrètes notes de biotope local. La bouche est fruitée et offre une belle…
Le nez est fruité, racé et offre une très fine puissance. On y retrouve des notes de cerise, de noyau de cerise et plus légèrement de framboise écrasée associées à des touches de prune rouge juteuse/pulpeuse ainsi qu’à de fines pointes de fraise, de violette, à des pointes de poivre, de toasté, de cardamone et…
Le nez est fruité, racé et offre une fine puissance/concentration ainsi qu’un grain très discrètement serré et une petite sensation de tension. On y retrouve des notes de framboise croquante, de rose et plus légèrement de prune mûre associées à des touches de fraise des bois, de mûre ainsi qu’à des pointes de mine de…
Le nez est fruité et offre de la gourmandise, une fine intensité ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de prune sauvage pulpeuse, de cerise charnue et plus légèrement de fraise des bois associées à de petites touches de myrtille écrasée, de bleuet ainsi qu’à des pointes de tabac blond sucré, de caramélisation…
Le nez est fruité et offre une fine concentration ainsi qu’une petite richesse. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de prune noire charnue et plus légèrement de mûre associées à des touches de fraise écrasée, de bleuet ainsi qu’à des pointes de caramélisation, de vanille, à une fine pointe de tabac blond sucré,…
(ROUGE) Le nez est élégant, aromatique. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de caramélisation et plus légèrement de violette associées à des touches de gousse de vanille, de myrtille fraiche ainsi qu’à de fines pointes de noisette toastée. La bouche est fraiche, fruitée et offre de la gourmandise, une trame acidulée, de la…
Le nez est frais, racé et offre un très fin côté incisif, une jolie finesse du grain et de la définition. On y retrouve des notes de citron juteux/Frais, de litchi frais et plus légèrement de nectarine juteuse/fraiche associées à de petites touches de mandarine et à une imperceptible pointe de coing. La bouche est…
Le nez est fruité, frais, élégant. On y retrouve des notes de citron juteux, de pomme verte juteuse/charnue et plus légèrement de kumquat juteux associées à de fines touches de litchi rose, à de très discrètes pointes de pierre à fusil et à une imperceptible pointe de poivre (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée…