Le vin présente une robe rubis-pourpre brillante. Le nez est légèrement atténué, il faut l’aérer avant de le servir. Il s’ouvre sur des arômes subtils de mûres et de ronces soutenus par des épices douces. La bouche est également sobre, légèrement amère, avec des tanins secs et astringents et une concentration fruitée modérée. Le vin…
Le vin présente une couleur rubis moyen avec un bord aqueux. Le nez est légèrement lactique, offrant des nuances de yaourt à la fraise, de chocolat au lait, une touche de cerises rouges mûres et de fraises, un soupçon de maquis méditerranéen. La bouche est relativement légère, manque de concentration et de longueur, offre des…
Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre Le vin présente une couleur rubis profond avec un bord brillant. Le nez est légèrement retenu, il a besoin d’un peu d’air pour s’ouvrir. Le vin offre des notes profondes de cerises rouges mûres, de framboises, avec une touche de kirsch et de baies de goji séchées, soutenues par des nuances…
Syrah, Grenache Le vin présente une couleur rubis brillante et jeune avec un bord brillant. Le nez est légèrement réduit, le vin gagnera à être carafé et à vieillir en bouteille. Il s’ouvre sur des nuances de mûres et de cassis, des nuances délicates de poivre noir et de garrigue, une touche de fève tonka….
Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre Le vin présente une couleur rubis brillante avec une touche de grenat. Le nez est profond et déjà bien développé, révélant des nuances de moka, de fèves tonka et de cacao, soutenues par des notes de prunes noires mûres, de figues et de pruneaux en arrière-plan. La bouche est juteuse…
40% Syrah, 60% Grenache (Biodynamique) Le vin présente une robe rubis profond avec un bord brillant. Le nez est ouvert et exubérant, révélant des nuances gourmandes de confiture de mûre et de cassis, une touche de balsamique, des nuances d’épices douces et piquantes comme le poivre noir et la réglisse, une touche de laurier et…
Mourvèdre, Syrah Le vin présente une couleur rubis intense et vive. Le nez est intense et épicé, révélant des notes de fruits noirs comme la mûre et la ronce, soutenues par de puissantes nuances de cannelle et de clou de girofle. La bouche présente une concentration exubérante de fruits, beaucoup de puissance, une acidité rafraîchissante…
Syrah, Mourvèdre (Bio) Le vin présente une robe rubis pâle et brillante avec un bord éclairci. Le nez est délicatement épicé, offrant des nuances de framboises forestières, de mûres, une touche de ronce et de cassis, soutenues par des notes subtiles de poivre noir et de réglisse. La bouche est juteuse et rafraîchissante, avec une…
Syrah 70%, Grenache 30% Le vin présente une robe rubis profond. Le nez révèle des notes intenses de cerises acidulées, de mûres meurtries et de ronces, avec un soupçon d’épices piquantes. La bouche est juteuse, avec une acidité modérée et des tannins rustiques, gras et accrocheurs. Le vin s’ouvre sur des nuances de mûres fraîches,…
Syrah 80%, Cabernet Sauvignon, 10% Grenache 10% Le vin présente une couleur rubis vif avec un bord brillant. Le nez est dense, réducteur, nécessite une aération avant le service. Le vin s’ouvre sur des nuances de mûres fraîches et de ronce, un soupçon de violette, de délicates nuances de réglisse et de poivre noir frais….