Tonelum 2018 – Pouilly Fumé

Tonelum 2018 – Pouilly Fumé

Le nez est fruité et offre une fine fraicheur. On y retrouve des notes de zestes, d’agrumes mûrs/juteux, de pêche associées à de petites touches de pomme et de pierre à fusil. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, de la suavité et de la tension. En bouche ce vin exprime des…

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Bertrand Jeannot et Fils 2018 – Pouilly Fumé

Bertrand Jeannot et Fils 2018 – Pouilly Fumé

Le nez est fruité et offre une petite gourmandise/suavité. On y retrouve des notes de pêche de vigne, de fleurs de pèche et plus légèrement de pomme associées à de petites touches d’agrumes (mandarine, citron) ainsi qu’à de discrètes pointes de minéralité racée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée/juteuse, une fine…

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Domaine Philippe Raimbault – Mosaïque 2018 – Pouilly Fumé

Domaine Philippe Raimbault – Mosaïque 2018 – Pouilly Fumé

Le nez est fruité, élégant et offre une bonne définition. Ce vin a besoin d’etre carafé. On y retrouve des notes de coing juteux, de pomme juteuse et plus légèrement de pêche juteuse associées à une touche de poire croquante, de citron juteux et de fleurs de pommier. La bouche est fruitée, équilibrée et offre…

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Patrice Moreux – La Loge aux Moines 2018 – Pouilly Fumé

Patrice Moreux – La Loge aux Moines 2018 – Pouilly Fumé

Le nez est racé, bien mené et offre de la minéralité et un grain fin. On y retrouve des notes de zestes de citron, de litchi et plus légèrement de pomme associées à de fines touches de nectarine, de minéralité racée ainsi qu’à une pointe de fleurs de pêche et de verveine. La bouche est…

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Michel Reddé et Fils – Majorum 2013 – Pouilly-Fumé

Michel Reddé et Fils – Majorum 2013 – Pouilly-Fumé

Le nez est fruité et offre de la minéralité et de la fraicheur. On y retrouve des notes de citron mûr/juteux, de coing et plus légèrement de mirabelle juteuse/mûre associées à de très fines pointes de zestes d’orange. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, une petite tension et de la fraicheur….

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Joseph Mellot – Grande Cuvée des Edvins 2015 – Pouilly-Fumé

Joseph Mellot – Grande Cuvée des Edvins 2015 – Pouilly-Fumé

Le nez est aromatique, fruité et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de citron, de poire williams, de coing associées à de fines touches de quénette, de kumquat, d’amande ainsi qu’à des pointes de fruits exotiques et de toasté. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée. En bouche ce vin exprime des…

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Domaine Raimbault-Pineau – Les Lumeaux 2018 – Pouilly-Fumé

Domaine Raimbault-Pineau – Les Lumeaux 2018 – Pouilly-Fumé

Le nez est fruité, frais, élégant, bien mené et offre une pureté aromatique. On y retrouve des notes de zestes de citron, de minéralité racée et plus légèrement de mandarine fraiche associées à de fines touches de pomme verte fraiche, d’abricot frais ainsi qu’à une très discrète pointe de chèvrefeuille. La bouche est fruitée, élégante,…

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Domaine Raimbault-Pineau 2019 – Pouilly-Fumé

Domaine Raimbault-Pineau 2019 – Pouilly-Fumé

Le nez est fruité, gourmand et offre une petite puissance ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de poire charnue, de nectarine charnue et plus légèrement de litchi juteux/frais associées à des touches de citron, de zestes ainsi qu’à de fines pointes de fleurs de pêche et de mésocarpe. La bouche est…

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Le Poirier Fou 2018 – Pouilly-Fumé

Le Poirier Fou 2018 – Pouilly-Fumé

(Cuvée parcellaire) Le nez est fruité. On y retrouve des notes de poire williams juteuse, de pêche croquante et plus légèrement de kumquat associées à de très fines touches de citron, de calcaire/minéralité racée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, une bonne définition et de la jutosité. En bouche ce vin…

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Jean Marie Berthier 2018 – Pouilly-Fumé

Jean Marie Berthier 2018 – Pouilly-Fumé

Le nez est frais, finement serré. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de poire, de petites prunes jaunes et plus légèrement de nectarine juteuse/fraiche associées à une pointe de zestes de citron et d’abricot. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, une bonne définition ainsi que de…

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