Château Pouilly 2016 – Pouilly-Fuissé

Château Pouilly 2016 – Pouilly-Fuissé

Le nez est aromatique et offre une petite intensité. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de zestes séchés, de coing et plus légèrement variétale associées à des touches d’asperge verte, à de fines pointes minérales et à une subtile pointe de noix de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée et…

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Domaine Sangouard-Guyot – Ancestral 2018 – Pouilly-Fuissé

Domaine Sangouard-Guyot – Ancestral 2018 – Pouilly-Fuissé

Le nez est fruité, un peu serré et offre une petite richesse (en finesse), une fine fraicheur et une petite intensité/concentration. On y retrouve des notes de poire écrasée, de brugnon écrasé et plus légèrement de coing associées à de petites touches de toasté, à une subtile pointe de noix et de muscade, à une…

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Pascal Renaud – Vieilles Vignes 2018 – Pouilly-Fuissé

Pascal Renaud – Vieilles Vignes 2018 – Pouilly-Fuissé

Le nez est aromatique et offre une petite puissance/intensité. On y retrouve des notes de zestes séchés, de minéralité racée et plus légèrement de coing charnu associées à de fines pointes d’épices, de brugnon écrasé, à de discrètes pointes de fleurs blanches, à une imperceptible pointe de cire d’abeille et de zestes. La bouche est…

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Pascal Renaud – Aux Chailloux 2018 – Pouilly-Fuissé

Pascal Renaud – Aux Chailloux 2018 – Pouilly-Fuissé

Le nez est frais, racé et offre de la jutosité ainsi qu’une petite intensité. On y retrouve des notes decitron mûr/juteux et plus légèrement de zestes associées à de fines touches de fleurs de mandarinier, de minéralité racée et à de discrètes pointes d’épices (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame…

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Domaine Sangouard-Guyot – Authentique 2018 – Pouilly-Fuissé

Domaine Sangouard-Guyot – Authentique 2018 – Pouilly-Fuissé

Le nez est fruité, précis, élégant et offre de la jutosité, de la gourmandise ainsi qu’un joli fruit mûr/charnu et une fine intensité/concentration. On y retrouve des notes de mirabelle charnue/juteuse, de pomme juteuse et plus légèrement de zestes associées à de très fines pointes d’agrumes, de minéralité racée (en fond) et à de très…

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Domaine Jean-Pierre Sève – Terroir 2019 – Pouilly-Fuissé

Domaine Jean-Pierre Sève – Terroir 2019 – Pouilly-Fuissé

Le nez est fruité et offre de la fraicheur ainsi que de la minéralité. On y retrouve des notes de coing frais, de nectarine fraiche/croquante et plus légèrement de pomme fraiche associées à de petites touches de minéralité racée et à de discrètes pointes de citron (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre…

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Domaine Jean-Pierre Sève – Sélection Vieilles Vignes 2018 – Pouilly-Fuissé

Domaine Jean-Pierre Sève – Sélection Vieilles Vignes 2018 – Pouilly-Fuissé

Le nez est frais, très discrètement serré et offre une fine puissance, une fine intensité. On y retrouve des notes de coing juteux, de zestes de citron et plus légèrement de zestes de kumquat associées à une petite touche de mirabelle écrasée ainsi qu’à une pointe de fleurs d’abricotier, de fleurs de mandarinier et de…

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Domaine du Roc des Boutires – Aux Bouthières 2018 – Pouilly-Fuissé

Domaine du Roc des Boutires – Aux Bouthières 2018 – Pouilly-Fuissé

Le nez est fruité, frais, aromatique et offre de l’intensité, une jolie définition, de l’harmonie et un grain fin. On y retrouve des notes decoing, d’amande toastée et plus légèrement de fleurs de citronnier associées à de petites touches de petits fruits jaunes frais, de minéralité racée ainsi qu’à de discrètes pointes de muscade et…

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Domaine Gaillard 2018 – Pouilly-Fuissé

Domaine Gaillard 2018 – Pouilly-Fuissé

Le nez est fruité, finement sur la retenue et offre une fine fraicheur ainsi qu’une très fine concentration. On y retrouve des notes decoing, de fruits blancs écrasés (nectarine, pomme) et plus légèrement de zestes associés à de petites touches de minéralité racée ainsi qu’à de fines pointes de fleurs de mandarinier, de lilas et…

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Marcel Couturier – Les Scellés 2018 – Pouilly-Fuissé

Marcel Couturier – Les Scellés 2018 – Pouilly-Fuissé

Le nez est fruité et offre une petite concentration, une très fine sensation, de la tension, une fine profondeur et de l’élégance. On y retrouve des notes de mirabelle écrasée, de coing et plus légèrement de nectarine écrasée associées à de petites touches d’agrumes juteux/frais ainsi qu’à de très fines pointes de fleurs de vanille,…

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