Churchill’s – Dry White Port

Churchill’s – Dry White Port

Le nez est frais, fruité et offre de l’élégance, de la précision, un grain fin ainsi qu’une certaine droiture et une fine intensité. On y retrouve des notes de mirabelle compotée, de marmelade d’orange et plus légèrement de pomme fraiche associées à de fines touches de raisin de corinthe, à une discrète pointe de tabac,…

Read more »

Fonseca – White Port

Fonseca – White Port

Le nez est frais et offre une fine intensité ainsi qu’une pointe alcooleuse. On y retrouve des notes de coing, de petits fruits jaunes compotés et plus légèrement de mésocarpe de citron associées à de fines touches de pomme verte fraiche et à de très fines pointes d’épices fraiches/tabac. La bouche est fruitée, cadrée et…

Read more »

Adega de Favaios – Porto Monge White

Adega de Favaios – Porto Monge White

Le nez est frais, fruité et offre de l’élégance ainsi qu’un grain fin et une petite richesse. On y retrouve des notes de petits fruits jaunes, de raisin jaune sec et plus légèrement de kumquat séché associées à de petites touches d’acacia, d’eucalyptus ainsi qu’à de très fines pointes de citron caramélisé, d’orange séchée, à…

Read more »

Taylor’s – Fine White Port

Taylor’s – Fine White Port

Le nez est aromatique, frais et offre de la gourmandise ainsi qu’un certain côté incisif. On y retrouve des notes de coing, de petits fruits jaunes séchés et plus légèrement de citron séché associées à de fines pointes de petits fruits frais, à une discrète pointe de noix de muscade fraiche, d’épices et à une…

Read more »

Taylor’s – Chip Dry – Extra Dry White Port

Taylor’s – Chip Dry – Extra Dry White Port

Le nez est frais et offre de la minéralité ainsi qu’un fin côté tranchant/incisif. On y retrouve des notes de coing, de mésocarpe et plus légèrement de pêche jaune associées à de fines touches de petits fruits jaunes/abricot frais et à des pointes d’eucalyptus. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de…

Read more »

Sandeman – Fine White Porto

Sandeman – Fine White Porto

Le nez est fruité, bien mené et offre de la précision. On y retrouve des notes de coing séché, d’orangette et plus légèrement de mandarine cristallisé associées à de petites touches de pâtisserie, de caramélisation, d’amande séchée et à de très discrètes pointes de tabac. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, une…

Read more »

Martha’s – Lágrima White Porto

Martha’s – Lágrima White Porto

Le nez est aromatique, bien mené et offre un fin côté incisif ainsi qu’une très fine pointe alcooleuse. On y retrouve des notes de zestes de mandarine, de kumquat et plus légèrement d’épices associées à de fines touches de poire de l’Eau-de-vie, à une discrète pointe d’épices ainsi qu’à une imperceptible pointe d’eucalyptus. La bouche…

Read more »

Azul Portugal – White Porto

Azul Portugal – White Porto

Le nez est fruité, minéral et offre une certaine puissance/intensité mais tout en droiture. On y retrouve des notes de prune à l’Eau-de-vie, de petits fruits jaunes et plus légèrement de citron/zestes de citron séché, à une très discrète pointe de pelure de mandarine séchée et de tabac blond. La bouche est fruitée, équilibrée et…

Read more »

Ramos Pinto – Adriano Porto White Reserva

Ramos Pinto – Adriano Porto White Reserva

Le nez est élégant et offre une jolie finesse du grain, de la puissance, de l’élégance ainsi qu’une certaine richesse maitrisée. On y retrouve des notes de coing, de petits fruits jaunes et plus légèrement d’orangette associées à de fines touches de kumquat, à une discrète pointe de miel et d’épices. La bouche est fruitée,…

Read more »

Delaforce – Fine white Port

Delaforce – Fine white Port

Le nez offre une petite puissance. On y retrouve des notes de d’abricot sec, de mirabelle séchée et plus légèrement de raisin jaune séché associées à de fines touches de noix de muscade, de petits fruits jaunes et à une très discrète pointe d’amande séchée. La bouche est fruitée et offre de la rondeur, une…

Read more »