Vieira de Sousa – 10 Years White Port

Vieira de Sousa – 10 Years White Port

Le nez est fruité, élégant et offre une petite intensité, une fine fraicheur ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes de pêche caramélisée, d’abricot sec et plus légèrement de marmelade d’orange associées à de fines touches de citron cristallisé, de prune ainsi qu’à une touche de raisin jaune sec et d’épices douces….

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Quinta Seara d’Ordens – 10 Years Old White Port

Quinta Seara d’Ordens – 10 Years Old White Port

Le nez est fruité et offre de la gourmandise, une certaine richesse (mais tout en équilibre/maitrise), un grain fin et de la précision. En bouche ce Porto exprime des notes de coing confituré, d’orangette et plus légèrement de marmelade de mandarine associées à de petites touches de poire au caramel ainsi qu’à de fines pointes…

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Dalva – Colheita 1989 – Golden White Porto

Dalva – Colheita 1989 – Golden White Porto

Le nez est élégant, fruité et offre une puissance joliment maitrisée ainsi que de l’intensité (en finesse) et de la délicatesse. On y retrouve des notes de pêche jaune confite, de petits fruits jaunes confits et plus légèrement d’ananas rôti associées à de petites touches d’orangette, de caramélisation, de cèdre ainsi qu’à une pointe de…

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Bulas – 20 Years White Porto

Bulas – 20 Years White Porto

Le nez est fruité, élégant, joliment mené et offre de la complexité, une jolie gourmandise ainsi qu’un très fin coté incisif. On y retrouve des notes de pomme confiturée, de poire cristallisée et plus légèrement de citron cristallisé associées à de petites touches de peche de vigne, de litchi ainsi qu’à de fines pointes de…

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Bulas – 10 Years White Porto

Bulas – 10 Years White Porto

Le nez est fruité et offre une petite richesse, un côté franc ainsi que de la précision, un grain fin et de la tension telle un petit fil rouge. On y retrouve des notes de kumquat, de coing confit et plus légèrement de pomme d’amour associées à de petites touches de citron cristallisé, de fleurs…

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Bulas – 20 Years Dry White Porto

Bulas – 20 Years Dry White Porto

Le nez est frais, fruité, sec, élégant et offre une jolie définition. On y retrouve des notes de kumquat, de mandarine cristallisée associées à de petites touches de pêche confite ainsi qu’à de fines pointes de pâtisseries et à une discrète pointe de yuzu confit. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée,…

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Bulas – 10 Years Dry White Porto

Bulas – 10 Years Dry White Porto

Le nez est élégant, fruité et offre un petit côté sec, une fine richesse ainsi qu’une jolie précision. On y retrouve des notes de coing, de pomme et plus légèrement de nectarine confite associées à de fines touches de mandarine cristallisée et à de très fines pointes de citron séché. La bouche est fruitée et…

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Ferreira – Dona Antonia – Reserva Branco Porto

Ferreira – Dona Antonia – Reserva Branco Porto

Le nez est fruité et offre une petite puissance, un fin côté incisif et une petite pointe alcooleuse. On y retrouve des notes d’orange séchée, de mandarine séchée et plus légèrement de citron séché, de pot-pourri associées à de petites touches de coing, de pomme jaune ainsi qu’à des pointes de tabac, de poivre et…

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Dalva – 20 Years Old Porto

Dalva – 20 Years Old Porto

Le nez est précis, élégant, joliment mené et offre de l’harmonie, une petite puissance maitrisée ainsi qu’une petite richesse (en finesse). On y retrouve des notes de coing frais, de pêche jaune fraiche et plus légèrement de petits fruits confits associées à de fines touches de zestes de citron, à une subtile pointe de litchi,…

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Andresen – 10 Years Old White Porto

Andresen – 10 Years Old White Porto

Le nez est fruité et offre de la finesse, de l’élégance ainsi qu’une certaine profondeur. Le nez se révèle petit à petit. On y retrouve des notes de kumquat, d’orange cristallisée et plus légèrement d’agrumes séchés associées à de petites touches de rancio, de citron cristallisé, de pêche jaune cristallisée ainsi qu’à de discrètes pointes…

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