(mis en bouteille en Juillet 2017) Le nez est fruité, gourmand et offre une fine puissance ainsi que de la finesse. On y retrouve des notes de myrtille, de prune violette et de fines notes de fraise des bois, de groseille associées à une très discrète pointe de poivre gris, de fleurs, d’orange, d’épices ainsi…
Le nez est fruité, gourmand et offre une fine intensité, un joli fruit ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de myrtille, de cerise noire et de cassis écrasé associées à des touches de fraise des bois ainsi qu’à des pointes de confiture de groseille, à de discrètes touches de réglisse, de chocolat…
(bottled in 2017) Le nez offre un joli fruit préservé. Il révèle des notes de myrtille et de fraise des bois associées à de fines touches de mûre de Boysen, de framboise écrasée ainsi qu’à de discrètes touches de fleurs et d’épices. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, gourmande, droite, élégante et offre une fine…
Le nez est puissant, aromatique, élégant et offre de l’intensité ainsi qu’une petite complexité. On y retrouve des notes de mûre, de violette, de cassis et de fines notes de framboise charnue associées à une touche de poivre de Cuben, à de fines pointes de fleurs ainsi qu’à une minéralité racée. La bouche est fruitée,…
Le nez est aromatique, profond, intense, élégant et précis. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de myrtille écrasée et plus légèrement de framboise écrasée associées à une touche de gelée de groseille ainsi qu’à de fines touches de fleurs (rose, violette), de muscade, de cannelle et d’épices. La bouche est fruitée, fraiche,…
Le nez est élégant, fruité, complexe et offre une fine concentration et de la profondeur. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis écrasés et de fines notes de prune Quetsche charnue, de framboise associées à de fines pointes d’olive noire ainsi qu’à de…
Le nez est fin, élégant, généreux, équilibré et relativement riche. On retrouve des notes d’orange caramélisées et de fines notes de zests confits, caramel associés à de fines notes de noisette, noix ainsi qu’à une discrète touche de mocha et de sucre brun. La bouche est fruitée, fine, fraiche, généreuse, équilibrée et offre une jolie…
Le nez est fruité et aromatique. On y retrouve des notes de figue séchée et de citron confit associées à une pointe de datte ainsi qu’à une subtile pointe de fruits au sirop. La bouche est fruitée, joliment équilibrée, joliment suave et offre de la gourmandise, une fine fraicheur, de la tension ainsi qu’une fine…
Le nez est fruité, fin et relativement gourmand. On y retrouve des notes de raisin sec, d’agrumes séchés et de subtiles pointes de zestes d’orange confits associées à une très discrète pointe de fraise confite (en fond) ainsi qu’à des touches de caramélisation, d’épices, de tabac et à une subtile pointe de poivre (en fond)….
Le nez est fruité et offre du gras, une fine puissance/intensité ainsi qu’un fin côté incisif. On y retrouve des notes de zestes de citron séché et raisin secs associées à de légères notes de marmelade de citron, de clémentine confite ainsi qu’à une subtile pointe de caramélisation, d’épices, de fleurs, de thé et à…