(bottled in 2018) Le nez est aromatique, puissant, épicé et offre de l’intensité. On y retrouve des notes de prune écrasée, de myrtille et de poivre gris associées à de petites touches de griotte, de fraise mûre ainsi qu’à de discrètes pointes d’olivier, de romarin/thym, d’épices et à une très discrète pointe de muscade. La…
(bottled in 2017) Le nez est puissant et aromatique. On y retrouve des notes de raisin blanc sec, de citron séché, de mandarine séchée, de figue et plus légèrement de datte associées à de petites pointes de pâtisseries, à une discrète pointe de fleurs séchées de bois de santal ainsi qu’à une très discrète pointe…
(bottled in 2018) Le nez est fin et finement serré. On y retrouve des notes de raisin de Corinthe, de figue séchée et plus légèrement de coing, d’agrumes confits associées à de petites/fines touches de bois de cèdre, d’abricot sec, d’épices ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices douces et à une très discrète pointe de…
(bottled in 2016) Le nez est aromatique et offre de la gourmandise. On y retrouve des notes de cerise confite, de fraise confite et plus légèrement de mûre écrasée associées à de fines touches d’olivier, d’oranges confites ainsi qu’à de fines pointes de caramélisation, de chocolat, de petits fruits secs, de figues sèches et à…
(bottled in 2017) Le nez est aromatique, élégant et offre une petite complexité ainsi que de la puissance. On y retrouve des notes de cassis, de framboise et plus légèrement de mûre associées à de petites touches de poivre de Sichuan, de violette, de réglisse ainsi qu’à une très discrète pointe de cardamone et à…
(bottled in 2017) Le nez est puissant, élégant et offre de la finesse. On y retrouve des notes de cassis charnus, de mûre de boysen et de baies sauvages associées à de petites touches de petits fruits rouges, de lilas, de poivre de Cuben ainsi qu’à de discrètes pointes de chocolat et à une très…
(bottled in 2017) Le nez est puissant. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de petits fruits bleus écrasés, de cerise au Kirsh associées à de fines touches de poivre gris, de réglisse et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie gourmandise, de l’onctuosité, une fine trame…
(bottled in 2018) Le nez est aromatique, élégant et offre de la gourmandise ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de fraise, de myrtille et plus légèrement de violette associées à de petites touches de bleuet, d’épices et de poivre de Cuben. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, une…
Le nez est fleuri, aromatique et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de violette, de lilas et plus légèrement de mûre associées à des touches de fruits bleus, à de discrètes pointes de réglisse, de bois de cèdre ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices et de cardamone. La bouche est fruitée,…
(bottled in 2018) Le nez est aromatique, élégant et offre un petit côté envoutant. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement d’épices associées à des touches de fleurs, de rose ainsi qu’à de discrètes touches de Zan. La bouche est fruitée, équilibrée, finement serrée, assez franche et offre une bonne…