Un joli nez élégant, aromatique, fruité, fin et charmant/envoutant. On y retrouve des notes de cassis, de fleurs (violette, bleuet), de fraise, de cerise et plus légèrement de framboise, de lys associées à de fines touches d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre (en fond). La bouche est fruitée, juteuse, gourmande, élégante, très…
Le nez est fruité, élégant, aromatique, puissant. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de myrtille et de cassis mûrs/cuits associées à de petites touches de fraise écrasée, de rose/violette ainsi qu’à de fines pointes de poivre de Sichuan et à une imperceptible pointe de tabac blond. La bouche…
(Barao de Forrester. Bottled in 2018) Le nez est aromatique, intense et offre une fine puissance, de l’élégance ainsi que de gourmandise. On y retrouve des notes de fraise séchée, de zestes d’orange et plus légèrement de pêche, de fruits secs associées à de subtiles touches de bosquet, d’épices, de cannelle, de tabac et de…
(Bottled in 2018) Le nez est fruité, puissant et précis. On y retrouve des notes de baies rouges sauvages, de cassis et plus légèrement de fleurs (iris, lilas, violette), de poivre de Timut associées à des touches de fraise des bois croquantes, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de zan, de tabac et à…
(Bottled in 2018) Le nez est fruité, élégant, aromatique et joliment défini. On y retrouve des notes de framboise charnues, de baies rouges mûres charnues et plus légèrement de prune associées à de petites touches de fleurs, de cassis ainsi qu’à de discrètes pointes de muscade, d’épices, de bâtons de réglisse et à une très…
(Bottled in 2018) Le nez est fruité, finement serré, structuré et offre une petite concentration. On y retrouve des notes de mûre, de petites baies bleues et des touches de cassis, de fleurs, de bleuets, de fines pointes de caramélisation, de toasté, d’amandes, de réglisse, de fève de tonka/cardamone ainsi qu’à une très discrète pointe…
(Bottled in 2018) Le nez est fruité, minérale et offre une fine puissance (en fond). On y retrouve des notes de cassis mûrs, de mûre et plus légèrement de petits fruits rouges associées à une touche de prune ainsi qu’à des pointes de bleuets, de poivre de Cuben, de zan, d’épices douces, de bâtons de…
(Bottled in 2018) Le nez est élégant, puissance et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre, de baies rouges sauvages, de baies bleues et plus légèrement de fleurs associées à des touches de chocolat et de poivre gris ainsi qu’à une discrète pointe d’olivier et de tabac. La bouche est fruitée,…
(bottled in 2017) Le nez est aromatique, puissant, épicé et offre de l’intensité. On y retrouve des notes de mûre de boysen écrasée, de confiture de framboise et plus légèrement de cassis écrasé, de poivre noir/de Cuben associées à une très discrète pointe d’olive noire, de violette, de tabac, de muscade ainsi qu’à une très…
(bottled in 2018) Le nez est puissant, concentré et offre de l’intensité et une petite complexité. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de prune noire écrasée et plus légèrement de cerise noire associées à de petites touches de confiture de groseilles, de garrigue/romarin, de poivre gris ainsi qu’à de très discrètes pointes de…