Vieira de Sousa – 10 years Old – White Porto

Vieira de Sousa – 10 years Old – White Porto

Le nez est fruité, aromatique, élégant et relativement gourmand. On y retrouve des notes de raisin de Corinthe, de datte et d’orange confite associées à de fines notes de citron confits, de mandarine confite ainsi qu’à de discrètes notes de noisette et a une pointe d’épices. La bouche est fruitée, gourmande, équilibrée, ronde, bien structurée…

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Portal – 10 year’s Old – Tawny – Porto

Portal – 10 year’s Old – Tawny – Porto

Le nez est aromatique et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de fruits cuits et de miel associées à une touche d’agrumes confits, à une touche de tarte tatin ainsi qu’à une pointe de caramel et à une fine/discrète note de noisette. La bouche est fruitée, gourmande, équilibrée, assez élégante, joliment menée…

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Ramos Pinto – Quinta de Ervamoira – 10 year’s Old – Tawny – Porto

Ramos Pinto – Quinta de Ervamoira – 10 year’s Old – Tawny – Porto

Le nez est puissant et élégant. On y retrouve des notes de fruits confits (pêche, orange, touche d’abricot), de prune et plus légèrement de miel cuit associées à de fines notes de fruits secs/amande et à une discrète touche de boisé. La bouche est fruitée, équilibrée, gourmande, élégante et offre de la suavité ainsi qu’une…

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Rozès – Infanta Isabel – 10 year’s Old – Porto

Rozès – Infanta Isabel – 10 year’s Old – Porto

Le nez est puissant et fruité. On y retrouve des notes de cerise, de fraises séchées et de fruits confits associées à de fines notes de miel, d’agrumes ainsi qu’à de très fines notes de fruits secs et à une pointe de figue. La bouche est fruitée, gourmande, droite, minérale, bien structurée, assez élégante et…

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Feuerheerd’s – 10 year’s old – Porto – Tawny

Feuerheerd’s – 10 year’s old – Porto – Tawny

Le nez est aromatique et relativement intense. On y retrouve des notes de fruits au sirop (pêche, poire, prune) associées à de fines notes de tabac, de fruits secs à coque ainsi qu’à une discrète pointe de miel et à une touche d’épices. La bouche est fruitée, fraîche, gourmande, intense, bien structurée, élégante et offre une jolie matière charnue. En bouche…

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Casa Santa Eufêmia – 10 Years Old – Tawny – Porto

Casa Santa Eufêmia – 10 Years Old – Tawny – Porto

Le nez est aromatique, relativement concentrée et relativement puissant. On y retrouve des notes de cerise, de mûre et de fraise confite associées à une fine touche de cerise au kirsch, à une très discrète note de poivre de Sichuan, de fruits secs/noix et d’épices. La bouche est fruitée, gourmande, fraiche, relativement minérale et offre une petite tension, du gras, une certaine…

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Ferreira – 10 years Old Tawny – Quinta do Porto – Porto

Ferreira – 10 years Old Tawny – Quinta do Porto – Porto

Le nez est fruité et relativement concentré. On y retrouve des notes de prune Quetsche, de fruits confits (cerise, pêche) et de fines notes de miel associées à de petites touches de noix du brésil/d’amande. La bouche est fruitée, minérale, gourmande, charnue et offre une bonne matière. En bouche ce vin exprime des notes de…

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Quinta da Romaneira – 10 years Old Tawny – Porto

Quinta da Romaneira – 10 years Old Tawny – Porto

Le nez est fruité, fin et relativement concentré. On y retrouve des notes de cerise, de prune, de fruits au sirop et plus légèrement de thé associées à de fines notes de fruits secs et à une pointe de pâtisserie orientale/épices. La bouche est fruitée, gourmande, fraîche et offre une jolie matière soyeuse, du gras ainsi qu’une jolie précision du fruit. En bouche…

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Poças Júnior – 10 years Old Tawny – Tawny Port

Poças Júnior – 10 years Old Tawny – Tawny Port

Le nez est frais et révèle une certaine finesse. On y retrouve des notes de fruits secs, de raisin sec et plus légèrement de caramel associées à une pointe de prune et de boisé. La bouche est fruitée, minérale, fraiche, suave et offre une jolie trame acide ainsi qu’une bonne matière. En bouche ce Porto…

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Porto Vasconcellos – Velho 10 Anos – Vinho do Porto

Porto Vasconcellos – Velho 10 Anos – Vinho do Porto

Le nez révèle des notes de fruits rouges, de boisé, de cerise et de noix. La bouche est fraiche et fruitée. On y retrouve des notes de fruits noirs (mûre, prune), de pruneaux et plus légèrement de vanille et muesli.

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