Fratelli Serio & Battista Borgogno Barolo Cannubi 2021 – Barolo

Fratelli Serio & Battista Borgogno Barolo Cannubi 2021 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre une matière fruitée, juteuse et gourmande. Il exprime d’abord les arômes de griotte mûre, de cerise rouge, de groseilles rouges et de fraise acidulée, associes à des notes toastée et boisées de peau de noisette torréfiée, de café doux, de bois frais avec une pointe…

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Arnaldo Rivera Undicicomuni 2021 – Barolo

Arnaldo Rivera Undicicomuni 2021 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre une matière fruitée mûre et concentrée, avec une texture poudrée. Il exprime d’abord les arômes de fraise séchée, de cerise rouge acidulée, de griotte mûre, de framboise et de myrtille en fond, associées à une légère pointe de goudron et de sève, une minéralité racée…

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Marchesi di Barolo, Composizione Parcellare 2021 – Barolo

Marchesi di Barolo, Composizione Parcellare 2021 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est délicatement parfumé et offre de la concentration en élégance et de la complexité. Il exprime les notes de fruits noirs acidulés (cassis, myrtille, griotte fraîche), associées à des fruits rouges juteux écrasés (groseilles rouges écrasées, cerise rouge). Après l’aération, le vin offre une bonne amertume…

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Francone Barolo 2021 – Barolo

Francone Barolo 2021 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est parfumé, avec une dominance fruitée à l’ouverture (fraise de bois, griotte juteuse), qui s’associe à une trame minérale expressive (calcaire, une touche de goudron) après l’aération. Ensuite, on retrouve les notes de menthe poivrée écrasée, de romarin au sirop et d’aiguilles de pin fraîches, ainsi…

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Malvira’ Biolo 2021 – Barolo

Malvira’ Biolo 2021 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre une matière fruitée ouverte et juteuse (fraise de bois, framboise écrasée, griotte, cerise rouge, une pointe de cerise fraiche). Il exprime aussi des notes épicées expressives, surtout après l’aération (réglisse, voire badiane, cardamome écrasée), associées à des touches d’écorce de pin fraîche, voire de sève,…

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Ettore Germano Vignarionda 2020 – Barolo

Ettore Germano Vignarionda 2020 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est parfumé et offre de la complexité et de la concentration en élégance. On sent d’abord les notes herbacées avec une pointe d’évolution (menthe séchée, laurier sec, tabac sec, rose séchée, fleurs fanées), complétées par une matière fruitée juteuse (cerise rouge, groseilles rouges, framboise, myrtille, une…

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Ettore Germano Cerretta 2021 – Barolo

Ettore Germano Cerretta 2021 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre de la concentration, un côté épicé distinct, associés à des notes herbacées, florales et une minéralité racée, rappelant le goudron et la salinité. Le premier nez exprime les arômes de fraise fraîche, de cerise rouge juteuse, de framboise sauvage, de cassis et de cerise fraiche…

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Ettore Germano Prapò 2021 – Barolo

Ettore Germano Prapò 2021 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle, éclatante, avec des légers reflets de grenat. Le nez est élégant, parfumé et aérien, avec une belle complexité. Le premier nez exprime les notes gourmandes de fruits mûrs frais et de fruits rôtis (fraise de bois, framboise écrasée, griotte, cerise rouge rôtie, framboise rôtie), associées à une pointe…

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Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d’Alba 2021 – Barolo

Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d’Alba 2021 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle, éclatante. Le nez est gourmand, parfumé, ouvert et associe des arômes de fruits juteux et de fleurs fraîches (légèrement sucrées). Il exprime d’abord des notes de fraise de bois mûre, de framboise écrasée, de myrtille sauvage, ainsi qu’une pointe de mûre et de cerise rouge. Après aération, on…

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Carlo Revello & Figli, Giachini 2021 – Barolo

Carlo Revello & Figli, Giachini 2021 – Barolo

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est expressif, acidulé et fruité. Il exprime les notes de cerise rouge juteuse, de griotte, de cranberries, de framboise écrasée, ainsi qu’une pointe de myrtille fraîche. Après l’aération, on retrouve les notes de cerise rôtie, de cassis écrasé, de feuille de menthe écrasée, de réglisse, de…

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