Camille & Laurent Schaller 2015 – Petit Chablis

Camille & Laurent Schaller 2015 – Petit Chablis

Le nez est fruité, frais, élégant et plein. On y retrouve des notes de coing et de citron mûr associées à de fines notes de poire/pêche plate mûre, à des touches de minéralité racée ainsi qu’à une subtile pointe de boisé et de cire d’abeille. La bouche est fruitée, équilibrée, soyeuse, élégante et offre une…

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Domaine du Chardonnay 2015 – Petit Chablis

Domaine du Chardonnay 2015 – Petit Chablis

Le nez est fin ainsi que relativement fruité et racé. On y retrouve des notes de calcaire et de fines notes d’agrumes frais associées à des pointes de fruits blancs mûrs. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine trame acide, une jolie minéralité racée, une bonne définition, de la rondeur, de l’onctuosité ainsi…

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Pascal Bouchard – Blancs Cailloux 2015 – Petit Chablis

Pascal Bouchard – Blancs Cailloux 2015 – Petit Chablis

Le nez est frais. On y retrouve des notes de silex/minéralité et de fines notes de zestes frais associées à des touches de fruits blancs ainsi qu’à de discrètes pointes de pêche de vigne, de litchi frais ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs. La bouche est fruité, équilibrée, fraiche, minérale, racée, finement serrée et…

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Alain Geoffroy 2015 – Petit Chablis

Alain Geoffroy 2015 – Petit Chablis

Le nez est fruité et frais. On y retrouve de fines notes de coing et de discrètes pointes d’abricot, de pêche associées à une imperceptible pointe d’ananas ainsi qu’à une pointe d’épices, de vanille et de minéralité racée/pierre à fusil. La bouche est fruitée, équilibrée, minérale, assez élégante et offre une fine onctuosité ainsi que…

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Domaine Ventoura 2015 – Petit Chablis

Domaine Ventoura 2015 – Petit Chablis

Le nez est fruité et offre une fine richesse ainsi que de la rondeur. On y retrouve des notes de pêche de vigne mûre et de citron mûr associées à de discrètes pointes de pomme et de pierre à fusil/calcaire. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la gourmandise, de la fraicheur, une fine…

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Clotilde Davenne 2015 – Petit Chablis

Clotilde Davenne 2015 – Petit Chablis

Le nez est fruité, relativement élégante et offre un petit côté gourmand. On y retrouve des notes de fruits blancs, de pêche et de fines notes d’agrumes (clémentine, pamplemousse rose). La bouche est fruitée, gourmande, élégante, racée, bien structurée et offre de la minéralité, de la suavité et du gras. En bouche ce vin exprime…

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Domaine Jean Claude Courtault 2013 – Petit Chablis

Domaine Jean Claude Courtault 2013 – Petit Chablis

Le nez révèles des notes de fleurs blanche, de fruits et quelques petites notes de chaux. La bouche est harmonieuse et souple. On y retrouve des notes de nectarine, d’ananas et plus légèrement d’agrumes.

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Stéphanie et Vincent Michelet 2013 – Petit Chablis

Stéphanie et Vincent Michelet 2013 – Petit Chablis

Le nez révèle des notes de zestes d’agrumes, de fleurs et d’acacia. La bouche est charnue, harmonieuse, gourmande, riche, grasse et bien menée. En bouche on retrouve des notes de nectarine, de melon blanc, de litchi, de raisin et plus légèrement de citron. Le fruit est soutenu par une jolie minéralité. Bonne longueur. Un joli…

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