Raoul Gautherin & Fils, La Terre de mon Père, Petit Chablis 2022

Raoul Gautherin & Fils, La Terre de mon Père, Petit Chablis 2022

Le vin a une couleur citron pâle. Le nez est parfumé, floral et citronné. Il exprime les notes de zeste de citron jaune, de citron vert, de fleur de pommier, de tilleul, ainsi qu’une touche d’ananas frais, d’abricot acidulé et de kiwi. En bouche, le vin est ciselé, sur la fraicheur et la légèreté (en…

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Domaine Soupé, Petit Chablis 2021

Domaine Soupé, Petit Chablis 2021

Le vin a une couleur citron pâle. Le nez est parfumé et fruité. Il offre de notes de fruits à noyau juteux (pêche jaune, abricot), de citron jaune, d’écorces de citron jaune confites, de zeste d’oranges, ainsi de fleurs blanches (fleur de pommier), une subtile touche de groseilles à maquereaux, de pomme verte et d’herbe…

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Laurent & Céline Notton, Petit Chablis 2022

Laurent & Céline Notton, Petit Chablis 2022

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est aromatique, fruité et vif. Il exprime les notes d’agrumes mûrs (citron jaune mûr, pamplemousse), de fruits à noyau croquants et acidulés (abricot, nectarine blanche), ainsi que des légères notes de zeste de citron vert, d’herbe fraîche et une pointe de minéralité crayeuse en fond….

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Simonnet-Febvre 2022 – Petit Chablis

Simonnet-Febvre 2022 – Petit Chablis

Joli nez juteux et qui offre de l’éclat et de la profondeur. Joliment marqué par son terroir. On y retrouve des notes de zestes, de mésocarpe et plus légèrement de pêche plate associée à une fine pointe de fleurs de mandarinier ainsi qu’à une très discrète pointe de fruits exotiques. La bouche est fruitée, équilibrée,…

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Domaine Félix 2022 – Petit Chablis

Domaine Félix 2022 – Petit Chablis

Joli nez fruité, frais et ciselé. On y retrouve des notes de zestes, de citron et plus légèrement de citron vert associées à des touches de pomme verte croquante ainsi qu’à une discrète pointe minérale. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une trame acidulée, de la minéralité, de la tension, un…

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Simmonet-Febvre, Petit Chablis 2022

Simmonet-Febvre, Petit Chablis 2022

Échantillon cuve. Le vin a une couleur citron pâle avec des reflets verts. Le nez est délicat, un peu réservé. Il exprime les notes d’agrumes (citron jaune, citron vert), de pomme verte, de prune verte, d’herbes fraiches (thym citron, herbe coupée) et de fleurs blanches (fleurs de pommier, acacia). En bouche, le vin offre de…

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Domaine Marsoif – Sur La Goulerotte 2019 – Petit-Chablis

Domaine Marsoif – Sur La Goulerotte 2019 – Petit-Chablis

Le nez est fruité, très discrètement serré et offre une fine fraicheur ainsi qu’une très fine concentration. On y retrouve des notes de fleurs de pamplemousse, de mandarine fraiche et plus légèrement de citron frais associées à de petites touches de pêche de vigne croquante ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs/quénette. La bouche est…

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Simonnet-Febvre 2018 – Petit Chablis

Simonnet-Febvre 2018 – Petit Chablis

Le nez est fruité, racé et offre une minéralité racée ainsi qu’une petite fraicheur. On y retrouve des notes de citron, de petits fruits blancs frais et plus légèrement de mandarine fraiche associées à de fines pointes de minéralité racée ainsi qu’à une discrète pointe d’amande. La bouche est fruitée, racée, équilibrée et offre de…

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Durup 2017 – Petit Chablis

Durup 2017 – Petit Chablis

Le nez est fruité et offre une petite jutosité. On y retrouve des notes de physalis, de mirabelle et plus légèrement d’agrumes associées à des touches variétales, de minéralité racée ainsi qu’à une discrète pointe de nectarine. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine suavité, une petite droiture, un fin gras, une fine…

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Camille & Laurent Schaller 2015 – Petit Chablis

Camille & Laurent Schaller 2015 – Petit Chablis

Le nez est fruité, frais, élégant et plein. On y retrouve des notes de coing et de citron mûr associées à de fines notes de poire/pêche plate mûre, à des touches de minéralité racée ainsi qu’à une subtile pointe de boisé et de cire d’abeille. La bouche est fruitée, équilibrée, soyeuse, élégante et offre une…

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