Le nez est dense et offre de la concentration et de la minéralité, mais tout en équilibre. Il exprime les notes de muscade, de clou de girofle et plus légèrement – de mûre associées à des touches de fraise assez mûre. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, de la…
Le nez est fruité et offre une fine concentration, un petit côté texturé. Il exprime les notes de fraise de bois assez mûre, de groseilles écrasées et plus légèrement – de violette et de lys associées à des fines pointes de fumée, de muscade et à une discrète pointe de toasté. La bouche est joliment…
Un joli nez aromatique, fruité, qui offre une fine ampleur et une fine complexité. Il exprime les notes de mûre sauvage, de petits fruits rouges sauvages assez mûrs, associées à des touche de tabac, de muscade, ainsi qu’à de fines pointes de poivre de cubèbe, de cardamone et à une subtile pointe de toasté-frais. La…
Un joli nez fruité, aromatique, élégant, gourmand, qui offre de la matière et une certaine petite richesse et profondeur. Il exprime des notes de mûre de boysen, de cassis assez mûr et plus légèrement de rôti-juteux, associées à une touche presque herbes aromatiques, ainsi qu’à des fines pointes d’infusion et de badiane. La bouche est…
Un joli nez élégant, précis, puissant, racé, qui offre une certaine intensité racée en élégance, de la concentration et finesse, vibrant. Il exprime les notes de mûre de boysen brillante, de cassis éclatant et plus légèrement – de cerise bigarreau, associées à des touches d’infusion, presque herbes aromatiques, de poivre de Madagascar frais et à…
Un joli nez élégant, racé, précis, qui offre une jolie intensité en justesse, une certaine concentration, un côté aérien dans sa densité, une subtile pointe de poivre de cubèbe et de muscade fraiche. Il exprime les notes de framboise brillante, de petits fruits rouges sauvages mûrs et plus légèrement – de poivre associées à des…
Un joli nez fruité, frais, élégant et offre de l’éclat, un fin cote poivré/épicé. Il exprime les notes de mûre, de violette, et plus légèrement de cassis sauvage brillant, associées à de fines touches de cerise bigarreau, ainsi qu’à de fins pointes d’infusion, de thé, une subtile pointe de poivre de Sichuan et a une…
Le nez est fruité, aromatique, élégant et offre une certaine concentration en justesse et maitrise, une fine pointe presque macération maitrisée, gourmandise. Il exprime les notes de mûre sauvage, de fraise de bois dense et plus légèrement – de bleuet, associées à des touches de violette, de graves sèches ainsi qu’à de pointes de petits…
Un joli nez aromatique, épicé, qui offre une fine concentration, un petit côté toasté, presque un très discret côté méditerranéen en fond. Il exprime les notes de mûre noire, de petits fruits noirs denses et plus légèrement – de graphite, associées à des touches de petits fruits rouges rôtis-élégants, ainsi qu’à des pointes de poivre…
Un joli nez minéral, précis, racé, avec une bonne définition. Il exprime les notes de mûre, de framboise pulpeuse et plus légèrement – de bleuet, associées à de touches de minéralité racée, ainsi qu’à de fines pointes de zan, de fève tonka et à une discrète pointe de graphite. La bouche est joliment menée, précise,…