Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2008 – Pauillac – Grand Cru Classé

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2008 – Pauillac – Grand Cru Classé

Le nez est aromatique, concentré, intense et joliment élégant. On y retrouve des notes de mûre, de fleurs (lilas, violette), de cassis et de fines notes de petits fruits sauvages associées à de discrètes pointes de boisé toasté, de poivre de Sichuan (très discret) et d’épices douces. La bouche est fruitée, fluide, équilibrée, aérienne, suave…

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Château La Fleur Peyrabon 2014 – Pauillac – Cru Bourgeois

Château La Fleur Peyrabon 2014 – Pauillac – Cru Bourgeois

Le nez est fruité, fine, puissant, élégant et finement gourmand. On y retrouve des notes de mûre, de fraise écrasée et de réglisse associées à de fines pointes de cardamone, de petites baies sauvages, de boisé caramélisé ainsi qu’à une discrète pointe de vanille et de poivre de cuben. La bouche est fruitée, minérale, assez élégante,…

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Château Grand Puy Ducasse 2015 – Pauillac, 5ème Cru Classé

Château Grand Puy Ducasse 2015 – Pauillac, 5ème Cru Classé

Le nez est fin, aromatique et relativement concentré. On y retrouve des notes de mûre et de crème de cassis associées à de fines notes de myrtille, de café ainsi qu’à de discrètes touches de fruits rouges, de cacao et de boisé. La bouche est fruitée, minérale, racée, relativement soyeuse, et offre une jolie texture,…

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Château Lafite Rothschild 2015 – Pauillac, 1er Grand Cru Classé

Château Lafite Rothschild 2015 – Pauillac, 1er Grand Cru Classé

Le nez est fruité, gourmand et élégant. On y retrouve des notes de mûre et de violette associées à de fines notes de myrtille, de beurre ainsi qu’à une touche de tabac blond et à une discrète pointe de Zan. La bouche est fruitée, minérale, élégante, finement serrée et offre une jolie fraicheur, de la…

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Carruades de Lafite 2015 – Pauillac

Carruades de Lafite 2015 – Pauillac

Le nez est fruité, élégant et gourmand. On y retrouve des notes de mûre et de cerise noire associées à une pointe de prune ainsi qu’à une touche de violette. La bouche est fruitée, gourmande, minérale, suave (jolie suavité), généreuse et offre une jolie précision, de la jutosité une matière soyeuse, de la tension ainsi…

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Château Duhart Milon 2015 – Pauillac, 4ème Grand Cru Classé

Château Duhart Milon 2015 – Pauillac, 4ème Grand Cru Classé

Le nez est fruité, fin, riche et élégant. On y retrouve des notes de myrtille et de mûre associées à une pointe de crème de cassis, de poivre de Sichuan ainsi qu’à de fines notes d’épices douces. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, fine, riche, relativement concentrée, racée et offre de la minéralité, de la…

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Château Mouton Rothschild 2015 – Pauillac, 1er Grand Cru Classé

Château Mouton Rothschild 2015 – Pauillac, 1er Grand Cru Classé

Le nez est fruité, fin, élégant et pour l’instant un peu fermé. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et de confiture associées à de fines notes de toasté, de caramel ainsi qu’à une pointe d’amande. La bouche est fruitée, gourmande, minérale, fraiche, équilibrée et offre une jolie texture, une trame fraiche/minérale, une…

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Le Petit Mouton de Rothschild 2015 – Pauillac

Le Petit Mouton de Rothschild 2015 – Pauillac

Le nez est fruité, gourmand ainsi qu’élégant et fin. On y retrouve des notes de mûre et une touche de bourgeon de cassis associées à une fine pointe de prune, de sous-bois, de Zan ainsi qu’à une discrète pointe de pain grillé et de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, fine, racée…

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Château Clerc Milon 2015 – Pauillac, 5ème Granc Cru Classé

Château Clerc Milon 2015 – Pauillac, 5ème Granc Cru Classé

Le nez est fruité, fin, élégant, droit et bien construit. On y retrouve des notes de myrtille, de mûre et plus légèrement de prune associées à de discrètes notes de toasté, de caramel ainsi qu’à une pointe de zan/de fleurs séchées et à une pointe de noisette. La bouche est fruitée, minérale, racée et offre…

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Château d’Armailhac 2015 – Pauillac, 5ème Granc Cru Classé

Château d’Armailhac 2015 – Pauillac, 5ème Granc Cru Classé

Le nez est fin et assez élégant. On y retrouve des notes de mûre et plus légèrement de fraise associées à de fines notes de toasté, de prune ainsi qu’à une pointe de thé Ceylan. La bouche est fruitée, fine, élégante et offre une jolie densité, du charnue ainsi qu’une petite onctuosité. En bouche ce…

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