Prélude à Grand-Puy Ducasse 2021 – Pauillac

Prélude à Grand-Puy Ducasse 2021 – Pauillac

Le nez est fruité et offre une fine puissance, une certaine petite gourmandise. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de fraise des bois pulpeuse/mûre et plus légèrement de violette associées à de petites touches de petits fruits rouges éclatants ainsi qu’à de discrètes pointes de cardamome, de tabac blond, à une subtile pointe…

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Château Pibran 2021 – Pauillac

Château Pibran 2021 – Pauillac

Le nez est fruité et offre de la concentration, une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis pulpeux/charnu, de cerise pulpeuse/charnue et plus légèrement de petites baies rouges éclatantes associées à des touches de lys, de muscade, à une discrète pointe de poivre, à une subtile pointe de graves racées, saline et de…

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Les Griffons de Pichon Baron 2021 – Pauillac

Les Griffons de Pichon Baron 2021 – Pauillac

Le nez est fruité et offre une petite richesse, une petite intensité/concentration, un fin côté florale. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de fraise écrasée et plus légèrement de petits fruits rôtis associées à de fines touches de badiane, de caramélisation, de lys, à une subtile pointe séveuse et à une imperceptible…

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Les Tourelles de Longueville 2021 – Pauillac

Les Tourelles de Longueville 2021 – Pauillac

Le nez est fruité et offre de l’élégance, un joli côté épicé, une certaine puissance, de l’harmonie dans sa puissance. On y retrouve des notes de fraise mûre/pulpeuse, de mûre et plus légèrement de bleuet associées à des touches d’épices, de poivre de cuben, à une pointe de graphite, de toasté, à une subtile pointe…

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Pastourelle de Clerc Milon 2021 – Pauillac

Pastourelle de Clerc Milon 2021 – Pauillac

Le nez est fruité, élégant et offre un joli caractère minéral. On y retrouve des notes de prune violette éclatante, de griotte et plus légèrement de framboise fraîche associées à des touches de violette, de lys, à de fines pointes de cassis écrasé ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée, de graphite, à une…

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Moulin de Duhart 2021 – Pauillac

Moulin de Duhart 2021 – Pauillac

Le nez est élégant, délicat et offre une fine richesse. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de toasté/chocolat et plus légèrement de fraise écrasée associées à de fines pointes de petits fruits rouges écrasés ainsi qu’à de fines pointes de violette, de graphite et de vanille/amande écrasée. La bouche est fraîche, minérale, équilibrée…

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Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2021 – Pauillac

Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2021 – Pauillac

Le nez est élégant, minéral/graphite, complet et offre une jolie définition du fruit, un petit côté aérien, de la profondeur, un grain fin/racé. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de lys et plus légèrement de bleuet associées à des touches de groseille écrasée, de fraise ainsi qu’à des pointes de badiane, à une…

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Carruades de Lafite 2021 – Pauillac

Carruades de Lafite 2021 – Pauillac

Le nez est fruité, élégant et offre une jolie pureté du fruit, un fin côté cristallin. On y retrouve des notes de cerise bigarreau juteuse/fraîche, de cassis et plus légèrement de violette associées à de petites touches de fraise écrasée ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, de muscade, à une subtile pointe de lilas…

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Echo de Lynch-Bages 2021 – Pauillac

Echo de Lynch-Bages 2021 – Pauillac

Le nez est fruité, élégant, racé et offre une jolie petite puissance et de la justesse. On y retrouve des notes de cerise bigarreau fraîche/juteuse. On y retrouve des notes de cerise bigarreau fraîche, framboise éclatante et plus légèrement de cassis frais/pulpeux associées à de fines touches de violette, de chocolat, à une fine pointe…

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Haut-Batailley Verso 2021 – Pauillac

Haut-Batailley Verso 2021 – Pauillac

Le nez est fruité, frais, discrètement serré. On y retrouve des notes de mûre charnue et plus légèrement de fraise pulpeuse associées à des touches de cerise pulpeuse ainsi qu’à de fines pointes de violette, à de délicates pointes de minéralité racée, d’épices douces et de tabac frais. La bouche est fruitée et offre de…

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