Spinyback by Waimea – Pinot Gris 2014 – Nelson

Spinyback by Waimea – Pinot Gris 2014 – Nelson

Le nez est fruité. On y retrouve des notes d’agrumes associées à des touches de pamplemousse et de fleurs blanches ainsi qu’à une fine note de pêche blanche. La bouche est fruitée, précise, dynamique et offre une bonne trame acide/sur les agrumes ainsi qu’une petite minéralité. En bouche ce vin exprime des notes d’agrumes (orange,…

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Spinyback by Waimea – Riesling 2013 – Nelson

Spinyback by Waimea – Riesling 2013 – Nelson

Le nez révèle des notes de fleurs (jasmin, rose…) et plus légèrement d’agrumes (en fond). La bouche est fruitée, harmonieuse, précise et offre une bonne matière. En bouche ce vin exprime des notes d’agrumes (orange, clémentine), de fruits de la passion et plus légèrement de brugnon associées à des touches d’amande, à une légère amertume…

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Spinyback by Waimea – Grüner Veltliner 2013 – Nelson

Spinyback by Waimea – Grüner Veltliner 2013 – Nelson

Le nez révèle des notes de tilleul, de fleurs, de fleurs de cerisier et plus légèrement de fruits blancs (en fond). La bouche est fruitée, relativement juteuse et équilibrée. En bouche on retrouve des notes de fruits blancs, de coing et de mandarine associées à des touches de pamplemousse, de nectarine, à de fines notes…

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Spinyback by Waimea – Sauvignon Blanc 2013 – Nelson

Spinyback by Waimea – Sauvignon Blanc 2013 – Nelson

Le nez révèle des notes de fleurs, de mangue et de fruits exotiques associées à de légères notes d’épices orientales ainsi qu’à de petites notes de caramel, de fruits blancs (en arrière plan) et à de fines notes d’agrumes. La bouche est fruitée, minérale et équilibrée. En bouche ce vin exprime des notes d’ananas, de…

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Shearwater Bay – Sauvignon Blanc 2014 – Marlborough

Shearwater Bay – Sauvignon Blanc 2014 – Marlborough

Le nez révèle des notes d’eucalyptus et plus légèrement de fleurs de citronnier associées à de légères notes de vanille ainsi qu’à un fond d’agrumes/d’orange. La bouche est grasse, joliment fruitée, équilibrée et gourmande. En bouche on retrouve des notes d’orange et de citron associées à de légères notes d’ananas, de mangue et de clémentine….

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Escarpment – Pinot Noir 2012 – Martinborough – New Zealand

Escarpment – Pinot Noir 2012 – Martinborough – New Zealand

Le nez révèle des notes fleuries (notamment le lilas) associées à des notes de fruits rouges (cerise…) et de fruits noirs ainsi qu’à de petites notes de mûre, d’épices et de chocolat. La bouche est grasse, joliment fruitée, précise, racée et équilibrée. En bouche ce vin exprime des notes de confiture de fraise, de cerise,…

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Te Rehua by Escarpment – Pinot Noir 2012 – Martinborough – New Zealand

Te Rehua by Escarpment – Pinot Noir 2012 – Martinborough – New Zealand

Le nez est fruité et intense. On y retrouve des notes de cerise associées à des touches de fleurs. La bouche est fruitée, harmonieuse, élégante, onctueuse et offre une jolie matière soyeuse. En bouche ce vin exprime des notes de prune, de cerise et de minéralité associées à une légère note de framboise. Les tannins…

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Kupe by Escarpment – Pinot Noir 2012 – Martinborough – New Zealand

Kupe by Escarpment – Pinot Noir 2012 – Martinborough – New Zealand

Le nez est fruité et élégant. On y retrouve des notes de prune et de cerise associées à des touches de mûres, de cerise noire ainsi qu’à de petites notes de chêne et de poivre gris. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée, racée et harmonieuse. En bouche ce vin exprime des notes de cerise…

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Escarpment – Pinot Gris 2013 – Martinborough – New Zealand

Escarpment – Pinot Gris 2013 – Martinborough – New Zealand

Le nez est élégant, fin et fruité. On y retrouve des notes de fruits exotiques associées à quelques notes de fleurs, de poire ainsi qu’à des touches de vanille. La bouche est fruitée et équilibrée. On y retrouve des notes d’orange, d’agrumes et de zestes de citron associées à de légères notes d’ananas, à un…

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Escarpment – Pinot Blanc 2013 – Martinborough – New Zealand

Escarpment – Pinot Blanc 2013 – Martinborough – New Zealand

Le nez révèle des notes de fleurs associées à de légères notes de noisette verte, de fruits, de curcumin, d’épices ainsi qu’à une légère note végétale. La bouche est lisse, fraiche, minérale, fruitée et offre une jolie matière. En bouche ce vin exprime des notes d’agrumes (citron, clémentine) associées à des touches de silex, de…

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