Jean-Pierre Mortet 2014 – Moulin à Vent 

Jean-Pierre Mortet 2014 – Moulin à Vent 

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cerise rouges, de framboise et de discrètes pointes de prune associées à une pointe de zan ainsi qu’à une discrète touche de thé/tabac. La bouche est fruitée, fine, juteuse, minérale et offre une fine trame acide (en fond). En bouche ce vin exprime des notes de framboise…

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Jean-Pierre Mortet – Les Rouchaux 2014 – Moulin à Vent 

Jean-Pierre Mortet – Les Rouchaux 2014 – Moulin à Vent 

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de framboise, de prune et de fines pointes de mûre, de cerise noire associées à de fines notes de zan et de chocolat. La bouche est fruitée, fine, minérale, soyeuse, grasse et offre une trame acide ainsi qu’une fine minéralité en fond. En bouche ce vin exprime des…

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Domaine Richard Rottiers – Champ de Cour 2015 – Moulin à Vent

Domaine Richard Rottiers – Champ de Cour 2015 – Moulin à Vent

Le nez est fruité et relativement fin. On y retrouve des notes de fraise, de mûre et de fines notes de cerise associées a de discrètes pointes de myrtille, toasté et d’épices douces et un imperceptible pointe de chocolat. La bouche fruitée, ample, soyeuse, minérale, fine, juteuse, volumineuse et offre des notes de framboise, de cerise et…

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Couvent des Thorins 2014 – Moulin-à-Vent

Couvent des Thorins 2014 – Moulin-à-Vent

Le nez est relativement puissant. On y retrouve des notes empyreumatiques, une pointe terreuse et de fines notes de cassis associées à petites notes de mûre, à une discrète touche de prune ainsi qu’à de petites notes d’épices et à une discrète pointe de curcuma. La bouche est fruitée, minérale, juteuse et offre un petit…

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Château du Moulin-à-Vent – La Rochelle 2013 – Moulin-à-Vent

Château du Moulin-à-Vent – La Rochelle 2013 – Moulin-à-Vent

Le nez révèle de fines notes empyreumatiques et une pointe de cacao associées à des notes de cassis, de mûre ainsi qu’à de fines notes de poivre de Sichuan et à de discrètes pointes de confiture de fruits rouges. La bouche est fruitée, grasse, fine, souple et offre une trame acide. En bouche ce vin…

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Domaine Benoit Trichard 2013 – Moulin à Vent

Domaine Benoit Trichard 2013 – Moulin à Vent

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cerise, de prune et de mûre associées à de fines notes de Zan et d’épices du Gamay. La bouche est fruitée, minérale, très fraiche et équilibrée. En bouche ce vin exprime quelques notes de mûre et de cerise noire associées à de petites notes de…

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Domaine du Granit – Vieilles Vignes – La Rochelle 2011 – Moulin à Vent

Domaine du Granit – Vieilles Vignes – La Rochelle 2011 – Moulin à Vent

Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de fruits noirs associées à quelques notes empyreumatiques ainsi qu’à de fines notes de champignon et à une touche de violette. La bouche est fruitée, minérale et offre une certaine élégance, un petite côté bonbon, de la tension ainsi qu’une petite densité. En bouche ce vin…

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Château du Moulin à Vent – Champ de Cour 2013 – Moulin à Vent

Château du Moulin à Vent – Champ de Cour 2013 – Moulin à Vent

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cassis associées à de fines notes de prune, de cerise ainsi qu’à quelques notes d’épices, de réglisse et à une fine touche d’anis. La bouche est fruitée, minérale et offre de la fraicheur, de l’harmonie, de la gourmandise ainsi que de la suavité. En bouche…

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Château du Moulin à Vent – Champ de Cour 2011 – Moulin à Vent

Château du Moulin à Vent – Champ de Cour 2011 – Moulin à Vent

Le nez est fruité, aromatique et offre une certaine harmonie. On y retrouve des notes de crème de myrtille, de mûre et de cerise fraiche associées à des touches de réglisse. La bouche est fruitée, harmonieuse, lisse, soyeuse, élégante et offre une certaine minéralité ainsi qu’une belle trame fraiche. En bouche ce vin exprime des…

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Laurent Perrachon 2011 – Moulin à Vent

Laurent Perrachon 2011 – Moulin à Vent

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de mûre associées à de fines notes de prune Quetsche et de lys. La bouche est fruitée, serrée et offre une certaine minéralité, une bonne matière ainsi qu’une trame fraiche. En bouche ce vin exprime des notes de mûre et de prune associées à des touches…

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