Au nez on retrouve des notes de mûre fraiche/croquante, de bourgeon de cassis, de cassis et plus légèrement de rose associées à des touches de petits fruits sauvages, de violette ainsi qu’à de fines pointes de poivre de cuben et à une imperceptible pointe de clou de girofle. La bouche est fruitée, équilibrée et offre…
Le nez est gourmand, bien mené et offre une fine richesse. On y retrouve des notes de fraise écrasée, de cassis confituré et plus légèrement de petites prunes charnues/juteuses associées à de petites touches de violette, de fève de tonka, de gousse de vanille ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre de Timut et de…
Au nez on retrouve des notes de cassis pulpeux, de mûre fraiche et plus légèrement de petites baies sauvages associées à de fines touches de fraise ainsi qu’à une pointe de violette fraiche, à de très fines pointes de clou de girofle et de poivre de cuben. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une…
Au nez on retrouve des notes de mûre suave/fraiche, de framboise et plus légèrement de fraise écrasée associées à une touche de cassis frais ainsi qu’à de très fines pointes de muscade, d’épices et à une discrète pointe de clou de girofle (en fond). La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une trame minérale…
Le nez offre une fine richesse et offre une bonne définition. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de petits fruits noirs écrasés et plus légèrement de lilas, de lys associées à des touches de chocolat, de fraise écrasée ainsi qu’à de fines pointes de cardamone verte. La bouche est fruitée, un peu…
Le nez est finement serré et offre un grain fin ainsi qu’une petite intensité. On y retrouve des notes de cassis sauvage pulpeux, de mûre sauvage éclatante et plus légèrement de fraise associées à des touches de griotte, de bleuet, d’épices, de fleurs ainsi qu’à une très discrète pointe de cardamone verte, de poivre, d’épices…
Le nez est fruité et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petites baies charnues/juteuses et plus légèrement de cassis associées à des touches de petits fruits sauvages ainsi qu’à des pointes de fleurs fraiches, de poivre gris et à une très fine pointe variétale (en fond). La bouche…
Le nez est fruité et offre de la gourmandise ainsi qu’un fruit charnu/juteux/appétant. On y retrouve des notes de cassis pulpeux, de mûre de boysen charnue et plus légèrement de prune violette charnue/fraiche associées à de fines touches de cerise/fraise ainsi qu’à des pointes de zan, d’épices douces, à une très discrète pointe de cardamone…
Le nez est fruité et offre une fine intensité ainsi qu’une très fine concentration et un joli grain. On y retrouve des notes de cassis pulpeux, de mûre éclatante et plus légèrement de petites baies sauvages associées à de fines touches de poivre, de muscade, de violette et à une très discrète pointe de chêne…
Le nez est fruité et offre une fine richesse/densité. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de framboise écrasée et plus légèrement de cassis pulpeux associées à une touche de myrtille écrasée, de bleuet, de chocolat et à une discrète pointe de réglisse. La bouche est juteuse, minérale, équilibrée et offre une petite richesse…