Le nez est fruité et offre une petite puissance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis sauvage pulpeux, de mûre de Boysen et plus légèrement de petites baies rouges associées à de petites touches de muscade, de lys frais ainsi qu’à de fines pointes d’épices. La bouche est minérale et offre…
Le nez offre de la concentration, une petite complexité ainsi qu’une certaine petite profondeur. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis crémeux et plus légèrement de framboise écrasée associées à de petites touches de violette, de petits fruits rouges ainsi qu’à de fines pointes de chocolat, de tabac blond sucré et…
Le nez est fruité et offre de l’élégance, de la gourmandise ainsi qu’une petite concentration du fruit. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis mûr et plus légèrement de framboise écrasée associées à des touches de cerise griotte, à de fines pointes de réglisse, de chocolat ainsi qu’à une très discrète…
Le nez est minéral, un peu serré et offre de la concentration ainsi qu’une fine fraicheur. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de violette et plus légèrement de lys/pistil associées à de petites touches de petits fruits rouges ainsi qu’à de fines pointes de camphre, d’épices douces et à une pointe toastée/caramélisée. La…
Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cassis, de minéralité racée et plus légèrement de petits fruits pulpeux associées à des touches de framboise ainsi qu’à de fines pointes de petits fruits frais/éclatants et à une pointe d’épices. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la fraicheur, une certaine…
Le nez offre une certaine puissance/intensité, un grain fin ainsi qu’une petite profondeur. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de mûre écrasée et plus légèrement de fraise des bois écrasée associées à des touches de fève tonka, de toasté ainsi qu’à une discrète pointe de torréfaction. La bouche est fruitée et offre de…
Le nez est fruité et offre de l’intensité, un côté fleuri ainsi qu’une certaine puissance. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûr, de petits fruits sauvages pulpeux et plus légèrement de bleuet associées à des touches de poivre, de groseilles écrasées ainsi qu’à de fines pointes d’épices et de cannelle. La bouche est…
Le nez est minéral, fruité et racé. On y retrouve des notes de fraise pulpeuse, de mûre et plus légèrement de minéralité racée associées à des touches de cassis éclatant, à des pointes de vanille ainsi qu’à une discrète pointe de poivre gris et à une imperceptible pointe presque fleurs de safran. La bouche est…
Le nez est racé et offre de l’élégance, de la profondeur, une bonne définition, de la précision, un joli grain ainsi qu’une certaine pureté du fruit. On y retrouve des notes de mûre sauvage fraiche/mûre, de cassis et plus légèrement de petits fruits rouges associées à une touche de lys, de cerise, à de fines…
Le nez offre une bonne définition, une certaine petite concentration ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de cassis mûr/charnu, de fraise des bois écrasée et plus légèrement de cerise associées à des touches de violette fraiche, de muscade, de petites fleurs ainsi qu’à une discrète pointe de torréfaction et de poivre. La…