Le nez est réservé, mais offre une certaine concentration et de la précision. On y retrouve les notes de griotte, de fraise, de cerise rouge et plus légèrement – de cassis frais. Le nez exprime aussi des élégantes touches florales de bleuet séché et une pointe de réglisse, de cacao et d’herbes aromatiques séchées (laurier,…
Le nez est aromatique et offre une certaine concentration/richesse et a un petit côté toasté. Il exprime les notes de mûre pulpeuse, de fraise rôtie et plus légèrement – de violette associées à des touches de petits fruits rouges rôtis, de bâton de réglisse ainsi qu’à des pointes d’épices, de tabac et à une pointe…
Le nez est racé, frais et offre un petit côté variétal/épicé. Il exprime les notes de mûre, de petites baies noires pulpeuses et plus légèrement de poivre, associées à des touches de violette, ainsi qu’à des pointes de clou de girofle. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame minérale, de l’acidulé,…
e nez est fruité, précis, et offre de l’élégance et de la finesse dans son grain et sa matière. Il exprime les notes de mûre charnue, de muscade et plus légèrement – de framboise charnue associées à des touches d’épices douces ainsi qu’à de fines pointes de lys/lilas, de minéralité racée et à une discrète…
Le nez est épicé et exprime un petit côté toasté, les notes de framboise, de toasté et plus légèrement d’épices douces associées à des fines pointes vanillées. La bouche offre de la fraicheur, de la minéralité, du fruit, une certaine petite rondeur/côté sphérique en bouche. Le vin exprime les notes de framboise juteuse/pulpeuse, de cerise…
Le nez est élégant, racé, et offre de la délicatesse dans sa puissance, jolie maitrise/justesse dans sa richesse, une fine crémosite aérienne et de la concentration. Il exprime les notes de mûre crémeuse, de fraise crémeuse et plus légèrement de badiane associées à des petits touches de lys, de bleuet et de vanille ainsi qu’à…
Le nez est fruité, épicé, franc et offre de la fraîcheur, une certaine finesse et droiture en son grain. Il exprime les notes de mûre sauvage fraiche, de framboise sauvage et plus légèrement de poivre frais associées à des fines pointes variétales et une fine pointe d’épices. La bouche est fraiche, fruitée et offre de…
Le nez est frais et offre une certaine intensité et un fin côte épicé. Il exprime les notes de mûre écrasée, de framboise écrasée et plus légèrement – de minéralité racée associées à de petites touches de tabac blond frais, d’épices et à une subtile pointe de lys frais. La bouche est joliment minérale et…
e nez est fruité et offre une certaine petite intensité et un petit côté poivré. Il exprime les notes de mûre, de petites baies rouges écrasées et plus légèrement de myrtille associées à des touches de violette ainsi qu’à des pointes de réglisse et à une pointe de muscade. La bouche est fruité, franche, précise,…
Le nez est puissant, racé et finement serré. Il offre de la concentration, un grain fin, de la densité et exprime les notes de mûre pulpeuse/juteuse, de framboise charnue/juteuse et plus légèrement – de bleuet associées à des touches de chocolat ainsi qu’à de fines pointes de gousse de vanille et de tabac blond et…