Le nez est racé et offre de la puissance, de la finesse ainsi qu’une mineralité racée. On y retrouve des notes de baies rouges sauvages et de laurier/bosquet associées à de petites touches de fraise des bois, de cerise, de poivre de Cuben ainsi qu’à de discrètes pointes d’amande et de thé. La bouche est fruitée, équilibrée et offre…
Le nez est aromatique, élégant et offre une bonne finesse du grain, de la finesse ainsi que de la puissance. On y retrouve des notes de baies rouges sauvages et plus légèrement de violette, de cerise charnue associées à des touches de balsamique, de bosquet, de poivre de Sichuan ainsi qu’à une discrète pointe de…
Le nez est fruité et offre de la gourmandise, de la structure ainis qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de cerise noire, de prune violette et plus légèrement de bleuet associées à des touches de poivre gris ainsi qu’à de très discrètes pointes de petits fruits rouges sauvages et à une imperceptible pointe de pivoine. La bouche…
(BUYING GUIDE) Le nez est fruité, élégant, minéral et racé. On y retrouve des notes de coing, de poire Williams et plus légèrement de petits fruits jaunes associées à de petites touches d’agrumes, à une pointe de quénette ainsi qu’à d’imperceptibles pointes d’épices, de cire d’abeille et de boisé. La bouche est fruitée, franche et…
Le nez est élégant, serré et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre, de baies de sureau et plus légèrement de cassis associées à des fines touches de poivre de Cuben, de bosquet, de framboise sauvage charnue, de myrtille, à de pointes de caramélisation/chocolat ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et…
Le nez est fruité, élégant et offre une jolie finesse du grain, une fine puissance, une très belle délicatesse ainsi qu’une jolie définition. On y retrouve des notes de mûre, de cassis mûrs et plus légèrement de poivre de Cuben, de fraise charnue associées à des touches de boisé toasté, de muscade et de chocolat….
Le nez est précis, structuré et offre une bonne finesse du grain, de l’élégance ainsi qu’une très fine concentration. On y retrouve des notes de mûre, de petites baies/baies de sureau et plus légèrement de fraise de bois charnue associées à une touche de myrtille charnue, de zan ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices douces,…
Le nez est fruité et offre une petite concentration. On y retrouve des notes de baies rouges sauvages, de thym et plus légèrement de mûre, de cassis associées à une touche de fraises de bois, de zan, de fève de tonka, de cardamone et d’épices. La bouche est fruitée, juteuse et offre une petite fraicheur,…
On y retrouve des notes de cuir, de mûre et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches d’épices, de camphre et de poivre gris. La bouche est finement serrée, équilibrée et offre une bonne jutosité, une fine trame acidulée, une fine tension, de la minéralité ainsi que du dynamisme. En bouche ce…
Le nez est aromatique, fruité et offre de la complexité ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de fleurs fraiches et plus légèrement de fraises de bois, de petites baies sauvages associées à une touche de myrtille écrasée ainsi qu’à des pointes de chocolat, de graphite, de muscade, d’olivier et…