Le nez est épicé, racé, légèrement réduit. Il exprime les notes de cerise pulpeuse, de petits fruits rouges sauvages et plus légèrement de clou de girofle associées à des touches de muscade et à une pointe de cassis et de sens de la place. La bouche est minérale et offre de la jutosté, de la…
Le nez est élégant, racé et offre de la puissance, de la concentration ainsi qu’un joli équilibre dans tout cela. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de grillé et plus légèrement de fraise charnue/pulpeuse associées à des touches de petits fruits écrasés ainsi qu’à des pointes d’épices (muscade…), de poivre, à de fines…
Le nez est fruité et offre une certaine concentration ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de petits fruits concentrés et plus légèrement de petits fruits rouges écrasés associées à des touches de bâton de réglisse ainsi qu’à une pointe de minéralité racée et à une discrète pointe de bosquet…
Le nez est fruité et offre une petite crémosité, de l’harmonie, une fine puissance, une certaine concentration et de l’intensité. Il exprime les notes de mûre crémeuse, de petits fruits bleus pulpeux et plus légèrement – de badiane, associées à une touche de poivre de cubèbe et a une discrète pointe de sens de la…
Le nez est épicé, un peu serré et offre une petite puissance. Il exprime les notes de mûre sauvage, de poivre frais et plus légèrement – de clou de girofle, associées à des touches de lys et à une fine pointe presque iodée. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité,…
Le nez est fruité, joliment racé calcaire et offre de la profondeur, de la puissance, de la délicatesse, un joli côté infusion en délicatesse ainsi qu’un côté multi-couches. Une jolie finesse et intensité du grain. On y retrouve des notes de mûre de Boysen éclatante et de petits fruits noirs pulpeux/éclatant associées à des touches…
Le nez a une jolie fraîcheur avec de l’intensité et de la profondeur ainsi qu’un joli petit côté épicé. On a des notes de mûre de boysen, de cassis éclatant et plus légèrement de poivre frais associé à des touches de sens de la place ainsi qu’à des pointes de camphre, de graphite et de…
Le nez est frais, fruité, précis, droit et tendu. On perçoit un joli côté texturé velouté du grain en finesse avec de la puissance et du racé. On a des notes de mûres écrasées, de petites baies noires assez mûres et plus légèrement de poivre associé à des touches de framboises écrasées, de myrtilles pulpeuses…
Le nez est fruité, mûr avec une certaine intensité, puissance et finesse. Il y a un côté incisif et fin dans son grain avec de la fraîcheur racée. On a un délicat côté floral délicat et un fin côté infusé. On a des notes de cassis crémeux, de mûres fraîches et plus légèrement de fraises…