Fox Run Vineyards – Riesling 12 – 2011 – Hanging Delta Vineyard – Finger Lakes

Fox Run Vineyards – Riesling 12 – 2011 – Hanging Delta Vineyard – Finger Lakes

Le nez est intense et fruité. La bouche est équilibrée, minéral et harmonieuse. En bouche il exprime des notes d’agrumes mûrs (citron, clémentine), de coing et de nectarine associées à une très légère note de poire. La finale est longue et se fait sur des notes de fruits mûrs.

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Fox Run Vineyards – Riesling 11 – 2011 – Hanging Delta Vineyard – Finger Lakes

Fox Run Vineyards – Riesling 11 – 2011 – Hanging Delta Vineyard – Finger Lakes

Le nez révèle des notes de fleurs, de fruits blancs et très légèrement de miel. La bouche est bien équilibrée et intense. En bouche ce vin exprime des notes de nectarine, de melon et d’agrumes (pamplemousse, orange, citron). La finale est longue et persistante.

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Fox Run Vineyards – Riesling 10 – 2011 – Hanging Delta Vineyard – Finger Lakes

Fox Run Vineyards – Riesling 10 – 2011 – Hanging Delta Vineyard – Finger Lakes

Le nez révèle des notes de fruits blancs et plus légèrement de fleurs. La bouche est fraiche et exprime des notes végétales/florales, d’agrumes (notamment le citron) et plus légèrement de fruits blancs. La finale est longue et fruitée.

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Fox Run Vineyards – Semi-Dry Riesling 2012 – Finger Lakes

Fox Run Vineyards – Semi-Dry Riesling 2012 – Finger Lakes

Le nez révèle des notes d’agrumes sucrés, d’ananas, de fruits exotiques et de fleurs. La bouche est équilibrée et assez élégante. En bouche ce vin révèle des notes d’agrumes sucrés (pamplemousse, citron, clémentine) et d’ananas mûr associées à quelques notes de poire.

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Fox Run Vineyards – Dry Riesling 2013 – Finger Lakes

Fox Run Vineyards – Dry Riesling 2013 – Finger Lakes

Le nez révèle des notes d’ananas, de pêche, de fleur de citron et de raisin. L’attaque en bouche est fraiche. La bouche est harmonieuse, minérale, bien équilibrée, concentrée et profonde. En bouche on retrouve des notes d’agrumes (citron, pamplemousse rose, coing), de nectarine et plus légèrement de fruits blancs. La dégustation se fait sur une…

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Fox Run Vineyards – Rosé of Lemberger 2013 – Finger Lakes

Fox Run Vineyards – Rosé of Lemberger 2013 – Finger Lakes

Le nez est relativement léger et frais. Il révèle des notes de cerise, de fleurs et de framboise. La bouche est fraiche, fruité et minérale. En bouche on retrouve des notes de fruits frais, de framboise, de fraise et plus légèrement de cerise.

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Fox Run Vineyards – Chardonnay 2013 – Doyle Family Vineyard – Finger Lakes

Fox Run Vineyards – Chardonnay 2013 – Doyle Family Vineyard – Finger Lakes

Le nez révèle des notes de fleurs blanches, de fleur de citronnier, de fruits blancs (notamment la pomme) et plus légèrement d’épices. La bouche est fraiche, fruitée, minérale, avec une petite onctuosité et offre des notes charnues. La dégustation se fait sur une trame acide. En bouche on retrouve des arômes de pêche blanche, d’agrumes,…

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Keuka Lake Vineyards – HammondsPort 2013 – Finger Lakes

Keuka Lake Vineyards – HammondsPort 2013 – Finger Lakes

Le nez révèle de petites notes de fruits noirs, de cerise et de chocolat. La bouche est harmonieuse, puissante et fruitée. On y retrouve des notes de cerise noire, de cassis, d’épices et de cacao. Bonne longueur.

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Keuka Lake Vineyards – Leon Millot Nouveau 2013 – Finger Lakes

Keuka Lake Vineyards – Leon Millot Nouveau 2013 – Finger Lakes

Le nez révèle des notes de fruits noirs (notamment la prune) et plus légèrement d’épices en arrière plan. La bouche est très fruitée, élégante et précise. En bouche on retrouve des notes de prune, de jus de cassis, de cerise noire et de prune. La finale est moyennement longue et fruitée. Un vin très fruité.

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Keuka Lake Vineyards – Leon Millot 2013 – Fournier Vineyard – Finger Lakes

Keuka Lake Vineyards – Leon Millot 2013 – Fournier Vineyard – Finger Lakes

Le nez révèle des notes de griotte, de pruneau, de violette, de confite de mûre et plus légèrement quelques notes empyreumatique. La bouche est harmonieuse, puissante, élégante, charnue, dense, ample, précise et avec une belle concentration. La dégustation se fait sur une trame acide. En bouche ce vin révèle des notes de fruits noirs (cassis,…

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