Le nez est fruité, racé et offre une certaine minéralité. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cerise et plus légèrement de queue de cerise associées à de petites touches de cassis, de fleurs de cerisier ainsi qu’à des pointes de fleurs de fraisier, d’épices et à de fines pointes variétales. La…
Le nez est racé, joliment mené et offre une jolie finesse du grain, de la puissance (en finesse), une certaine fraicheur ainsi qu’un certain côté aérien. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de petits fruits noirs sauvages, de prune noire et plus légèrement de violette associées à de petites touches de framboise pulpeuse,…
Le nez est un peu serré et offre de la puissance ainsi qu’une certaine concentration. On y retrouve des notes de petites baies rouges sauvages, de mûre sauvage et plus légèrement de prune violette pulpeuse associées à des touches d’olive noire, de poivre de Cuben, variétales/feuille d’olivier ainsi qu’à des pointes d’épices douces, de chocolat…
Le nez est fruité, élégant, racé et offre de l’intensité, une certaine concentration, de la profondeur ainsi qu’une bonne définition. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de cerise Bigarreau et plus légèrement de petites baies sauvages associées à des touches de prune violette, de prune rouge, de feuille de tabac blond, de violette,…
Le nez est aromatique et offre de la puissance, un grain fin, de l’énergie ainsi qu’un petit côté variétal et épicé. On y retrouve des notes de cerise, de fleurs de cerisier et plus légèrement de prune rouge associées à des touches de petits fruits rouges sauvages, à des pointes d’arbousier, d’épices exotiques, de mûre…
Le nez est élégant et offre de la puissance, de la gourmandise, de l’intensité ainsi que de la pureté aromatique. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de myrtille sauvage mûre et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de petites baies sauvages, de fleurs de prunier ainsi qu’à des pointes…
Le nez est élégant, précis, joliment mené, racé et offre de la puissance (en délicatesse), de la complexité ainsi qu’un joli côté multicouche. Le vin gagne à être passé en carafe. On y retrouve des notes de cerise bigarreau éclatante, de prune noire éclatante et plus légèrement de petits fruits rouges associées à des touches…
Le nez est racé et offre de la minéralité, de l’intensité ainsi qu’une certaine profondeur. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis et plus légèrement de petites baies sauvages pulpeuses/juteuses associées à des touches de fleurs de cerisier, de cacao/de toasté, de chêne toastée/caramélisation, à des pointes de torréfaction ainsi qu’à une…
Le nez est aromatique et offre de l’élégance, une petite concentration, un grain fin ainsi qu’une certaine puissance. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de fraise pulpeuse et plus légèrement de prune violette associées à des touches de petits fruits bleus, de bleuet, de noix de muscade, d’épices douces, à de fines pointes…
Le nez est elegant et offre de la précision, de la délicatesse, une jolie pureté aromatique, de la puissance en maitrise, de la complexité, un côté « multicouches » ainsi qu’un côté « complet ». On y retrouve des notes de framboise écrasée, de prune rouge pulpeuse et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de…