Coume Marie La Préceptorie 2017 – Côtes du Roussillon

Coume Marie La Préceptorie 2017 – Côtes du Roussillon

Le nez est fruité, frais, droit et précis. On y retrouve des notes de groseilles fraiches, de cerise noire / Bigarreau et de mûre associées à de fines touches de fruits blancs ainsi qu’à une imperceptible pointe d’ananas (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie gourmandise, une jolie définition, une belle…

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Coume Marie La Préceptorie 2017 – Côtes du Roussillon

Coume Marie La Préceptorie 2017 – Côtes du Roussillon

Le nez est frais, droit, racé et offre une très fine intensité. On y retrouve des notes de poire, de brugnon et de minéralité racée associées à de fines/discrètes pointes de zestes de citron frais/d’agrumes (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée et offre du gras, de l’onctuosité, une jolie droiture, une jolie…

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Domaine de la Préceptorie – Terres Nouvelles 2017 – Côtes du Roussillon

Domaine de la Préceptorie – Terres Nouvelles 2017 – Côtes du Roussillon

Le nez est frais, fruité et offre une jolie minéralité, de la fraicheur ainsi qu’un côté enveloppant/envoutant. On y retrouve des notes de pomme fraiche, de vanille/toasté et de poire Williams associées à une subtile pointe de quénette, d’ananas rôti/mûr et à une imperceptible pointe de mandarine. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre…

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Coume Marie La Préceptorie 2016 – Côtes du Roussillon

Coume Marie La Préceptorie 2016 – Côtes du Roussillon

Le nez offre une jolie maturité du fruit, une petite fraicheur ainsi qu’une petite minéralité. On y retrouve des notes de cassis, de cerise noire et de fines pointes de fraise mûre associées à une imperceptible pointe d’olive noire, de garrigue, de toasté et de fève tonka. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une…

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Domaine de la Préceptorie – Terres Nouvelles 2015 – Côtes du Roussillon

Domaine de la Préceptorie – Terres Nouvelles 2015 – Côtes du Roussillon

Le nez est aromatique, frais et offre de la gourmandise ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de cassis mûr, de myrtille mûre et plus légèrement de mûre associées à une pointe de cerise Bigarreau, d’olive noire ainsi qu’à une imperceptible pointe de thym (en fond), de fève tonka et d’épices douces /…

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Domaine de la Préceptorie – Coume Marie 2017 – AOC Côtes du Roussillon

Domaine de la Préceptorie – Coume Marie 2017 – AOC Côtes du Roussillon

Le nez est frais, droit, racé et offre une très fine intensité. On y retrouve des notes de poire, de brugnon et de minéralité racée associées à de fines/discrètes pointes de zestes de citron frais / d’agrumes (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, précise et offre du gras, de l’onctuosité, de la tension, une…

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Domaine de la Préceptorie – Terres Nouvelles 2017 – AOC Côtes du Roussillon

Domaine de la Préceptorie – Terres Nouvelles 2017 – AOC Côtes du Roussillon

Le nez est frais, fruité et offre une jolie minéralité, de la droiture ainsi qu’un côté enveloppant/envoutant. On y retrouve des notes de pomme fraiche, de vanille/toasté et de poire Williams associées à une subtile pointe de quénette, d’ananas toasté/mûr ainsi qu’à une imperceptible pointe de mandarine fraiche. La bouche est fruitée, joliment fraiche, équilibrée…

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Domaine de la Préceptorie – Coume Marie 2017 – AOC Côtes du Roussillon

Domaine de la Préceptorie – Coume Marie 2017 – AOC Côtes du Roussillon

Le nez est fruité, frais, droit et précis. On y retrouve des notes de groseilles fraiches, de cerise noire/Bigarreau et de mûre associées à de fines touches de fruits blancs ainsi qu’à une imperceptible pointe d’ananas (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie gourmandise, une jolie définition, une belle trame fraiche,…

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Domaine de la Préceptorie – Coume Marie 2016 – AOC Côtes du Roussillon

Domaine de la Préceptorie – Coume Marie 2016 – AOC Côtes du Roussillon

Le nez est mûr et offre une petite fraicheur ainsi qu’une petite minéralité. On y retrouve des notes de cassis et de cerise noire associées à de fines pointes de cassis cuit, de fraise mûre ainsi qu’une imperceptible pointe d’olive noire, de garrigue, de toasté et de fève tonka. La bouche est fruitée, équilibrée, mûre…

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Domaine de la Préceptorie – Terres Nouvelles 2015 – AOC Côtes du Roussillon

Domaine de la Préceptorie – Terres Nouvelles 2015 – AOC Côtes du Roussillon

Le nez est aromatique, frais et offre de la gourmandise ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de cassis mûr, de myrtille mûre et plus légèrement de mûre associées à une pointe de cerise Bigarreau, d’olive noire ainsi qu’à une imperceptible pointe de thym (en fond), de fève tonka et d’épices douces/toasté. La…

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