Le nez est aromatique et bien mené. On y retrouve des notes de baies rouges/ groseilles, de framboise charnue et plus légèrement de mûre de Boysen associées à de fines touches de fraise charnue, de zan, de violette, d’olivier, de toasté ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre de Sichuan (en fond). La bouche…
Le nez est frais, fruité et gourmand. On y retrouve des notes de bonbon à la framboise, de cerise et plus légèrement de pomme écrasée associées à de discrètes pointes de citron ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs. La bouche est fruitée, suave, gourmande, élégante, finement serrée, une minéralité racée et offre une jolie…
Le nez révèle des notes de fraise et de framboise associées à de petites baies rouges. La bouche est fruitée, souple et offre une certaine minéralité ainsi qu’une petite fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de fruits noirs (mûre…) associées à des touches de moka, de chocolat ainsi qu’à de fines notes d’épices…
(50% Grenache, 40% Syrah, 10% Mourvèdre) Le nez révèle des notes de fruits rouges et de fraise des bois associées à de légères notes torréfiées. La bouche est fruitée, minérale et offre une certaine fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de fraise des bois associées à des touches de framboise, de cassis, à…
(65% Grenache, 35% Syrah) Le nez révèle des notes de fraise, de cerise et de fines notes de balsamique associées à de petites touches de fruits noirs. La bouche est très fruitée, équilibrée, racée, bien structurée et offre une belle minéralité ainsi qu’une certaine jutosité, une certaine puissance et de la précision. En bouche ce…
(60% Syrah, 35% Grenache, 5% Mourvèdre) Le nez révèle de petites notes de fruits rouges (cerise, framboise…) associées à quelques petites notes d’expresso, de violette, d’épices et à une discrète note de mûre. La bouche est fruitée, lisse, équilibrée et offre une certaine minéralité, une petite fraicheur et de l’harmonie. En bouche ce vin exprime…
Le nez est fruité, aromatique et bien structurée. On y retrouve des notes de petites baies noires, de confiture de mûre, de cassis et de cerise noire associées à de fines notes d’herbes aromatiques et de grillé. La bouche est fruitée, bien construite et offre une trame fruitée, une fine minéralité saline ainsi qu’une certaine…
(70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre) Le nez est fruité et relativement gourmand. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et de fines notes de myrtille ainsi qu’à de discrètes touches de garrigue et d’épices. La bouche est fruitée, minérale et offre une petite fraicheur, un certain juteux et un certain charnu. En…
Le nez révèle des notes de fruits noirs associées à de fines notes de café, de boisé ainsi qu’à de fines notes de moka. La bouche est fruitée, grasse et offre un certain charnu, de la densité ainsi qu’une petite suavité. En bouche ce vin exprime des notes de fruits noirs mûrs (prune, mûre) associées…
(60% grenache, 40% carignan) Le nez révèle des notes de fruits rouges et de mûre associées à quelques épices. La bouche est fruitée, douce, lisse et offre une certaine souplesse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre et de prune associées à de fines notes de cassis, à des touches de cerise noire…