Domaine Gaston & Pierre Ravaut – Les Hautes Mourottes 2017 – Corton Grand Cru

Domaine Gaston & Pierre Ravaut – Les Hautes Mourottes 2017 – Corton Grand Cru

Le nez est fruité, élégant et offre une très fine richesse, une fine puissance ainsi qu’une fin concentration. On y retrouve des notes de de mûre, de prune écrasée et plus légèrement de fraise gariguette charnue/juteuse associées à de fines touches de bleuet, de myrtille ainsi qu’à une discrète pointe de graphite, de camphré/thé et…

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Camille Giroud – Les Renardes 2018 – Corton

Camille Giroud – Les Renardes 2018 – Corton

Le nez est élégant, fruité, racé et offre une jolie finesse du grain ainsi qu’une très fine concentration. On y retrouve des notes de fraise, de mûre et plus légèrement de myrtille associées à des touches de violette, à de fines pointes de bâton de réglisse, de cardamone ainsi qu’à une très discrète pointe de…

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Edmond Cornu & Fils – Bressandes 2016 – Corton

Edmond Cornu & Fils – Bressandes 2016 – Corton

Le nez est élégant, racé et offre de la richesse ainsi qu’une fine intensité/puissance. On y retrouve des notes de mûre, de cerise noire et plus légèrement de framboise mûre/écrasée associées à de petites touches de fraise des bois, de muscade, de chocolat, de violette, de camphre ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices. La bouche…

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Domaine Gaston & Pierre Ravaut – Les Bressandes 2014 – Corton Grand Cru

Domaine Gaston & Pierre Ravaut – Les Bressandes 2014 – Corton Grand Cru

Le nez est élégant, fruité et offre une petite richesse ainsi que de la concentration. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de prune écrasée, de mûre sauvage et plus légèrement de fraise des bois associées à de fines touches de fruits bleus, de chocolat, de poivre de Cuben…

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Domaine Gaston & Pierre Ravaut – Les Hautes Mourottes 2016 – Corton Grand Cru

Domaine Gaston & Pierre Ravaut – Les Hautes Mourottes 2016 – Corton Grand Cru

Le nez est fruité, juteux, racé et offre un fin charnu ainsi qu’une très fine intensité. On y retrouve des notes de fruits bleux juteux, de framboise juteuse et plus légèrement de prune associées à de petites pointes de cerise, de bleuet, de chocolat ainsi qu’à une très discrète pointe de caramélisation (en fond). La…

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Capitain-Gagnerot – Les Grandes Lolières 2017 – Corton Grand Cru

Capitain-Gagnerot – Les Grandes Lolières 2017 – Corton Grand Cru

Le nez est fruité, élégant et offre un fruit charnu/juteux ainsi qu’une fine fraicheur. On y retrouve des notes de cerise charnue/juteuse, de prune charnue/juteuse et plus légèrement de mûre associées à de fines touches de violette, de poivre de Timut ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, bien menée…

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Edmond Cornu & Fils 2014 – Corton-Bressandes Grand Cru

Edmond Cornu & Fils 2014 – Corton-Bressandes Grand Cru

Le nez est aromatique, racé et offre une fine intensité ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de prune charnue, de fraise des bois charnue et plus légèrement de mûre, de minéralité racée associées à de fines touches de fruits bleus, de poivre noire, d’épices, à une très discrète/imperceptible pointe de sous-bois ainsi…

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Domaine du Château de Meursault 2015 – Corton Grand Cru

Domaine du Château de Meursault 2015 – Corton Grand Cru

Le nez est aromatique, gourmand et offre une fine complexité. On y retrouve des notes de vanille Bourbon, de prune mûre, de fraise mûre et de fines notes de cerise associées à des touches de mûre de Boysen, à une fine touche de fleurs, de framboise ainsi qu’à de discrètes pointes de zan, de chocolat…

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Château de Meursault 2014 – Corton Grand Cru

Château de Meursault 2014 – Corton Grand Cru

Le nez est aromatique, assez élégant et relativement frais. On y retrouve des notes de moka, de boisé et de fines notes de torréfaction, de mûre écrasée, de prune associées à de discrètes pointes de fruits rouges frais, d’épices, de muscade ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre gris. La bouche est fruitée, minérale, relativement suave,…

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Domaine des Hospices de Beaune – Paul Chanson 2013 – Corton Vergennes Grand Cru

Domaine des Hospices de Beaune – Paul Chanson 2013 – Corton Vergennes Grand Cru

Le nez révèle des notes de pâtes d’agrumes et de coing. La bouche est ronde, dense et grasse. En bouche on retrouve des notes de citron, de poire, de fleurs et de papaye. Bonne longueur.

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