Densité de matière, bon volume, jus charnu aux notes sucrées de petits fruits (cerise et groseille). Se termine avec astringence
Jus matière-énergie, douceur, bonne ampleur et finale tannique, qui sèche et cisèle ; la bouche est encadrée
Le jus est charnu, parfumé et balsamique, surtout au palais. Bien mené, savoureux mais presque mince
Jus visqueux, puissance fruitée, sanguine ; sangiovese très frais ; tendu et un peu rapide. La bouche s’ouvre avec la sensation de l’alcool. Fin distillat de rose !
Milieu de bouche très agréable et parfumé, avec des tanins épais; l’attaque est précise, finale persistante et très astringente, iodée
Les tons balsamiques et ferreux donnent des tanins très frais et droits combinés à une grande acidité. Bonne matière et structure
Fruits charnus, épices, herbes, mûre, une bouche épaisse avec du volume et une prise convaincante. Bel équilibre entre l’énergie et le pulpeux.
Un nez un peu sombre avec du tabac, du poivre et de la fougère; une bouche tannique profonde, très compacte et presque ouverte; sec en finale. C’est une jeune vin.
Très frais, avec beaucoup de fleurs, d’agrumes et de pivoines. Bon équilibre en milieu de bouche, soyeux des tanins, bon corps et style iconique.
Agrumes, fruits, pulpeux, croquant, matière, presque vigoureux, acidulé ! Des arômes énergiques et de fruits rouges culminent dans une belle texture.