Bibbiano 2013 – Chianti Classico

Bibbiano 2013 – Chianti Classico

(95% Sangiovese, 5% Colorino) Le nez révèle des notes de prune et d’épices associées à quelques notes d’épices chaudes ainsi qu’à de légères notes de fleurs/feuilles séchées en fond et à une touche de boisé. La bouche est fruitée et offre un petit gras, un certain petit charnu ainsi qu’une trame minérale/acide qui mène la…

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Fontodi – Vigna del Sorbo – Gran Selezione 2012 – Chianti Classico

Fontodi – Vigna del Sorbo – Gran Selezione 2012 – Chianti Classico

Le nez révèle des notes d’épices, de fruits rouges mûrs, de cerise, d’herbes aromatique et plus légèrement de fleurs associées à quelques fines notes de garrigue. La bouche est fruitée, dense, douce, élégante, aromatique, puissante et offre une certaine onctuosité. En bouche ce vin exprime des notes de fruits rouges frais et de cerise mûre…

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Fontodi 2012 – Chianti Classico

Fontodi 2012 – Chianti Classico

Le nez est élégant et subtile. On y retrouve des notes de fruits rouges et de cuir associées à des touches de cassis, de mûre séchée ainsi qu’à une pointe de cerise et de tabac. La bouche est fraiche, fruitée, précise et offre une jolie acidité. En bouche ce vin exprime des notes de framboise,…

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Vignamaggio – Gherardino 2013 – Chianti Classico

Vignamaggio – Gherardino 2013 – Chianti Classico

(85% de Sangiovese, 15% de Merlot) Le nez révèle des notes de fruits rouges secs, de cerise et de framboise associées à de quelques notes d’herbes aromatiques grillées et à une fine/discrète note de boisé. La bouche est fruitée, harmonieuse, précise, grasse, ronde et offre une bonne précision ainsi qu’une légère minéralité. En bouche ce…

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San Felice – Il Grigio Da San Felice Gran Selezione 2011 – Chianti Classico

San Felice – Il Grigio Da San Felice Gran Selezione 2011 – Chianti Classico

Le nez est puissant, fin, racé et élégant. On y retrouve des notes de fruits mûrs, de prune, d’épices et de poivre gris. La bouche est fruitée, élégante, fine, minérale et offre une jolie matière soyeuse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre et de cuir associées à des touches de cerise noire,…

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San Felice – Il Grigio da San Felice 2011 – Chianti Classico Riserva

San Felice – Il Grigio da San Felice 2011 – Chianti Classico Riserva

Le nez est fruité et offre une certaine élégance. On y retrouve des notes de fruits mûrs associés à quelques notes de poivre de Sichuan, d’épices, de violette et plus légèrement de thé noir. La bouche est racée, bien menée et équilibrée. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire, de griotte et…

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Casina di Cornia – Vigna la Casina – Riserva 2010 – Chianti Classico

Casina di Cornia – Vigna la Casina – Riserva 2010 – Chianti Classico

Le nez révèle des notes de fruits noirs, de cerise et plus légèrement de cuir et d’olive noire. En bouche on retrouve des notes de mûre, de prune et plus légèrement de cerise rouge associées à de petites notes boisées et épicées en fin de bouche. Les tannins sont fins mais un peu secs.

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Casina di Cornia 2012 – Chianti Classico

Casina di Cornia 2012 – Chianti Classico

Le nez révèle des notes de cassis, de myrtille, de fraise et plus légèrement de griotte et de violette. La bouche est harmonieuse, lisse, fruitée et équilibrée. En bouche on retrouve des notes de bonbon aux fruits, de cerise noire, de framboise et plus légèrement de mûre associées à une petite note de noix. Bonne…

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Le Cinciole Podere 2011 – Chianti Classico

Le Cinciole Podere 2011 – Chianti Classico

Le nez est élégant et relativement aérien. On y retrouve des notes de fleurs et de fruits mûrs associées à une petite pointe de graphite. La bouche est fraiche, minérale, fruitée et harmonieuse. En bouche on retrouve des notes des notes de cerise noire et de prune associées à une légère note de réglisse et…

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Azienda Agricola Casale 2004 Riserva – Chianti Classico

Azienda Agricola Casale 2004 Riserva – Chianti Classico

Le nez révèle des notes empyreumatiques et plus légèrement de fruits mûrs et d’épices. La bouche est fruitée et structurée. En bouche on retrouve des notes de cerise noire, de prune, de figue et de fruits rouges associées à un fond d’épices. Les tannins sont un peu secs. Bonne longueur.

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