Il Molino di Grace 2012 – Chianti Classico Gran Selezione

Il Molino di Grace 2012 – Chianti Classico Gran Selezione

Le nez est aromatique, intense et relativement fin. On y retrouve des notes de noix de coco, de fleurs et de fines notes de mûre associées à une pointe de prune, de fraise croquante ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, fine, fluide, minérale, soyeuse, ample et offre une jolie suavité,…

Read more »

Villa Calcinaia – Vigna Bastignano 2013 – Chianti Classico Gran Selezione

Villa Calcinaia – Vigna Bastignano 2013 – Chianti Classico Gran Selezione

Le nez révèle des notes de cassis, de petites baies rouges et de fines pointes d’olives associées à des touches de boisé toasté, à une discrète pointe de poivre de Sichuan ainsi qu’à une fine pointe de fleurs et de mûre. La bouche est fruitée, assez gourmande, charnue, fine et offre une petite harmonie, une…

Read more »

Principe Corsini – Don Tommaso 2013 – Chianti Classico Gran Selezione

Principe Corsini – Don Tommaso 2013 – Chianti Classico Gran Selezione

Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de mûre, de noix de coco et de fruits noirs sauvages associées à des pointes de boisé toasté, d’épices ainsi qu’à une pointe de poivre de Cuben. La bouche est fruitée, fine, fluide, minérale, grasse et offre une fine onctuosité, une petite suavité ainsi qu’une jolie fraicheur. En bouche…

Read more »

Capraia – Effe 55 – 2011 – Chianti Classico Gran Selezione

Capraia – Effe 55 – 2011 – Chianti Classico Gran Selezione

Le nez révèle des notes de garrigue et une fine note d’olivier associées à de fines notes de mûre, de petits fruits mûrs, à des pointes de fraise ainsi qu’à de jolies notes de chocolat noir et à une discrète pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, fine, fluide, minérale, soyeuse et offre…

Read more »

Casale Dello Sparviero 2012 – Chianti Classico Gran Selezione

Casale Dello Sparviero 2012 – Chianti Classico Gran Selezione

Le nez est fruité et relativement plein/intense. On y retrouves des notes de cassis et de groseille associées à de fines notes de baies sauvages, de mûre de Boysen, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre de Sichuan et à une discrète pointe de muscade. La bouche est fruitée, ronde, grasse et offre de la fraicheur…

Read more »

Querceto di Castellina – Sei 2012 – Chianti Classico Gran Selezione

Querceto di Castellina – Sei 2012 – Chianti Classico Gran Selezione

Le nez est élégant et fin. On y retrouve des notes de chocolat noir, de mûre et de discrètes notes de petites baies sauvages associées à une pointe de grillé, de graphite/minéralité iodée ainsi qu’à de fines pointes d’épices douces. La bouche est fruitée, juteuse, joliement définie, fine, équilibrée et offre une jolie pureté du fruit. En…

Read more »

Villa Calcinaia – Vigna La Fornace 2013 – Chianti Classico Gran Selezione

Villa Calcinaia – Vigna La Fornace 2013 – Chianti Classico Gran Selezione

Le nez est aromatique et relativement intense. On y retrouve des notes de cassis, de groseille et de mûre de boysen associées à une pointe de balsamique, de boisé toasté ainsi qu’à une très discrète pointe de torréfaction. La bouche est fruitée, minérale, racée et offre une trame acide, du gras, une fine suavité ainsi…

Read more »

Villa Calcinaia – Vigna Contessa Luisa 2013 – Chianti Classico Gran Selezione

Villa Calcinaia – Vigna Contessa Luisa 2013 – Chianti Classico Gran Selezione

Le nez est fruité ainsi que relativement plein et serré. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de baies sauvages et de discrètes pointes de groseille, de framboise écrasée associées à une pointe d’olive noire, à de fines touches d’épices ainsi qu’à une discrète touche de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée,…

Read more »

Terra di Seta – Assai 2011 – Chianti Classico Gran Selezione

Terra di Seta – Assai 2011 – Chianti Classico Gran Selezione

Le nez est aromatique, assez intense et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de café et de fines notes de chocolat noir associées à de petites notes de mûre, de cassis ecrasé, à de fines touches de prune, de framboise ainsi qu’à une discrète pointe de groseille, d’épices, de sous-bois, à une…

Read more »

Castello di Cacchiano – Millennio 2010 – Chianti Classico Gran Selezione

Castello di Cacchiano – Millennio 2010 – Chianti Classico Gran Selezione

Le nez est aromatique, élégant ainsi que relativement fin et gourmand. On y retrouve des notes de cacao, de mûre et de petites baies noires associées à une pointe de framboise ecrasée, d’epices douces ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre de cuben et à de fines touches de boisé toasté. La bouche est…

Read more »