Le nez est élégant. On y retrouve des notes de fruits jaunes associées à de fines notes de peau d’orange, de coing ainsi qu’à une discrète note vineuse, à une discrète note de boisé/d’amande et de biscuit. La bouche est fruitée, gourmande, élégante et offre un joli gras et de la suavité. L’effervescence est bien…
Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de fruits frais, d’agrumes et de fruits blancs associées à de fines notes de fruits jaunes, à de discrètes pointes vineuses ainsi qu’à une pointe de brioche et à une discret pointe de cuir. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, suave et offre un joli volume….
Le nez est aromatique, clair, précis et élégant. On y retrouve des notes d’agrumes, de pomme, de fleurs et d’ananas associées à une touche de cire d’abeille et de fruits jaunes. La bouche est fruitée, gourmande, élégante et offre une petite trame minérale et de la droiture. L’effervescence est très fine, élégante et éclatante. En…
Le nez exprime des notes de fruits (agrumes, pomme, fruit jaunes) associées à une touche de cuir, de coing ainsi qu’à une pointe d’amande et à une discrète note de biscuit. La bouche est fruitée, élégante, suave, bien structurée et offre du gras. L’effervescence est bien menée. En bouche ce Champagne exprime des notes de…
Le nez est fin, élégant, sec et droit/franc. On y retrouve des notes de peau de pomme verte, de citron et de peau de pêches associées à des notes de craie, de fleurs, à une fine pointe de brioche ainsi qu’à une discrète touche de tilleul. La bouche est fruitée, élégante, racée, droite et offre…
Jolie mousse crémeuse. Le nez est élégant, fin et relativement intense. On y retrouve des notes de fruits jaunes, de miel et plus légèrement de fruits séchés associées à une touche de coing, à une pointe de zestes de citron séchés et à une pointe de pain d’épices. La bouche est fruitée, élégante, suave et…
Le nez est fruité. On y retrouve des notes d’agrumes (citron, coing) associées à de fines notes de fruits jaunes ainsi qu’à une pointe de cire d’abeille, à une discrète pointe de clémentine et de beurre. La bouche est fruitée, relativement grasse, suave, assez élégante, fluide et offre une petite minéralité, une bonne expression/définition, une…
(50% Pinot Meunier, 50% Chardonnay) Le nez est fruité, crémeux et relativement gourmand. On y retrouve des notes de poire et de brugnon associées à une touche de citron, de fruits blancs mûrs ainsi qu’à une discrète pointe brioché et à une fine pointe d’amande. La bouche est fruitée, gourmande, suave et offre du gras,…
Le nez est fruité et relativement gourmand. On y retrouve des notes de pêche mûre, de citron et plus légèrement de poire associées à une discrète note de mandarine, de zestes ainsi qu’à une discrète touche de brioche. La bouche est fruitée, gourmande, grasse, et équilibrée. L’effervescence est bien menée. En bouche ce Champagne exprime…
Le nez est fruité. On y retrouve des notes d’agrumes (citron, mandarine), pomme Smith et de pêche mûre associées à une touche de tarte tatin, d’ananas fraiche ainsi qu’à une discrète note de beurre. La bouche est fruitée, relativement minérale, bien menée et offre une petite fraicheur, une certaine générosité, de la tension ainsi qu’une…