Le nez est fruité et assez élégant. On y retrouve des notes d’agrumes et de citron associées à une touche de miel, de fruits secs ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs blanche, de beurre et de brioche. La bouche est fruitée, élégante, suave, volumineuse et offre une certaine droiture ainsi qu’une petite trame acide….
(100% Pinot Meunier) Le nez est fruité, relativement gourmand et relativement élégant. On y retrouve des notes de pomme, d’abricot et de papaye associées à une touche de quénette, d’agrumes, à une fine note de cuir, d’amande et de biscuit (discret). La bouche est fruitée, droite et offre une petite tension, de la suavité ainsi…
(30% Pinot Noir, 70% Pinot Meunier) Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de coing et cire d’abeille associées à une pointe vineuse ainsi qu’à une discrète touche d’agrumes (orange) en fond. La bouche est fruitée, bien menée et relativement gourmande. L’effervescence est bien menée. En bouche ce Champagne exprime des notes de…
Le nez est aromatique et fin. On y retrouve des notes de coing, de fruits jaunes, de citron et plus légèrement de physalis associées à une discrète touche d’amande. La bouche est fruitée, gourmande, relativement élégante et offre une petite minéralité. L’effervescence est bien menée et très fine. En bouche ce Champagne exprime des notes…
Le nez est fruité et assez gourmand. On y retrouve des notes de citron associées à une touche de citron vert, de fleurs, de fruits rouges (discret) et de fruits blancs. La bouche est fruitée, minérale, harmonieuse, suave et offre de la fraicheur ainsi qu’une minéralité crayeuse. L’effervescence est très fine et bien menée. En…
Le nez est élégant. On y retrouve des notes de fruits jaunes associées à de fines notes de peau d’orange, de coing ainsi qu’à une discrète note vineuse, à une discrète note de boisé/d’amande et de biscuit. La bouche est fruitée, gourmande, élégante et offre un joli gras et de la suavité. L’effervescence est bien…
Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de fruits frais, d’agrumes et de fruits blancs associées à de fines notes de fruits jaunes, à de discrètes pointes vineuses ainsi qu’à une pointe de brioche et à une discret pointe de cuir. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, suave et offre un joli volume….
Le nez est aromatique, clair, précis et élégant. On y retrouve des notes d’agrumes, de pomme, de fleurs et d’ananas associées à une touche de cire d’abeille et de fruits jaunes. La bouche est fruitée, gourmande, élégante et offre une petite trame minérale et de la droiture. L’effervescence est très fine, élégante et éclatante. En…
Le nez exprime des notes de fruits (agrumes, pomme, fruit jaunes) associées à une touche de cuir, de coing ainsi qu’à une pointe d’amande et à une discrète note de biscuit. La bouche est fruitée, élégante, suave, bien structurée et offre du gras. L’effervescence est bien menée. En bouche ce Champagne exprime des notes de…
Le nez est fin, élégant, sec et droit/franc. On y retrouve des notes de peau de pomme verte, de citron et de peau de pêches associées à des notes de craie, de fleurs, à une fine pointe de brioche ainsi qu’à une discrète touche de tilleul. La bouche est fruitée, élégante, racée, droite et offre…