Signorello – Hope’s Cuvée 2015, Chardonnay – Napa Valley

Signorello – Hope’s Cuvée 2015, Chardonnay – Napa Valley

Le nez est frais, fruité et offre une fine minéralité. On y retrouve des notes d’agrumes frais (citron, mandarine), de coing et de petites touches de fleurs de citron, de kumquat associées à de fines pointes de brugnon frais/croquant. La bouche est fruitée, équilibrée, joliment menée et offre une bonne définition, une jolie finesse, du…

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Pine Ridge Vineyard – Sauvignon Blanc 2017 – Napa Valley

Pine Ridge Vineyard – Sauvignon Blanc 2017 – Napa Valley

Le nez est fruité et offre une fine concentration ainsi qu’une très fine onctuosité. On y retrouve des notes de pêche de vigne, de pomme mûre et plus légèrement d’agrumes mûrs (citron, pamplemousse rose mûre) associées à de fines touches de fruits exotiques/kumquat ainsi qu’à de très discrètes pointes de fleurs. La bouche est fruitée,…

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Pine Ridge – Carneros, Chardonnay 2015 – Napa Valley 

Pine Ridge – Carneros, Chardonnay 2015 – Napa Valley 

Le nez est fruité, très finement croquant et offre une très fine minéralité. On y retrouve des notes de coing, de mirabelle et plus légèrement de petits fruits jaunes associées à de fines touches de beurre, de petits fruits secs, à de discrètes pointes de minéralité ainsi qu’à une imperceptible pointe d’épices et de beurre….

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Pine Ridge – Chardonnay 2015, Carneros Collines Vineyard – Napa Valley

Pine Ridge – Chardonnay 2015, Carneros Collines Vineyard – Napa Valley

Le nez est aromatique et offre de l’élégance ainsi que de la puissance. On y retrouve des notes de mirabelle et de petits fruits jaunes associées à de discrètes pointes de toasté, de kumquat, à de très discrètes pointes de beurre ainsi qu’à une imperceptible pointe de chêne et de poivre (en fond). La bouche…

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Pine Ridge – Chenin Blanc + Viognier 2016 – California 

Pine Ridge – Chenin Blanc + Viognier 2016 – California 

Le nez est fruité et un peu fermé. On y retrouve des notes de coing, de pomme et de fines touches de mirabelle associées à de fines/discrètes pointes de papaye et de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la suavité, de la rondeur, une fine onctuosité, de la fraicheur, une trame acidulée,…

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Peju – Sauvignon Blanc 2017 – Napa Valley

Peju – Sauvignon Blanc 2017 – Napa Valley

Le nez est fruité et offre du croquant. On y retrouve des notes de pomme et plus légèrement de fruits blancs mûrs associées à de petites touches d’agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine suavité, une fine trame acide ainsi qu’une petite fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes…

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Peju – Chardonnay 2016 – Napa Valley

Peju – Chardonnay 2016 – Napa Valley

Le nez est fruité et offre de la fraicheur ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de pomme, de brugnon mûr et plus légèrement de mirabelle associées à de petites touches de petits fruits jaunes, de beurre ainsi qu’à de très discrètes pointes de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de…

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Odette – Cade – Sauvignon Blanc 2017 – Napa Valley 

Odette – Cade – Sauvignon Blanc 2017 – Napa Valley 

Le nez est fruité et offre une fine concentration ainsi qu’une très fine fraicheur. On y retrouve des notes de pomme verte et de zestes de citron vert associées à de petites touches d’agrumes frais ainsi qu’à de discrètes pointes de fruits exotiques. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie suavité, de la…

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Odette – Plumpjack – Chardonnay Reserve 2016 – Napa Valley

Odette – Plumpjack – Chardonnay Reserve 2016 – Napa Valley

Le nez est frais, fruité, un peu serré et offre une fine richesse. On y retrouve des notes de coing, de petits fruits jaunes et de petites notes d’agrumes associées à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une fine trame acidulée, de la jutosité, de la tension…

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St Supéry – Sauvigon Blanc 2017 – Napa Valley 

St Supéry – Sauvigon Blanc 2017 – Napa Valley 

Le nez est frais et fruité. On y retrouve des notes de pomme verte fraiche et de petites notes de pêche de vigne d’agrumes mûrs (de pamplemousse rose, de citron, de mandarine) associées à une discrète pointe de fruits exotiques et de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée, un peu serrée et offre une bonne…

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