Ridge Vineyards, 3 valleys 2016 California – Sonoma County

Ridge Vineyards,  3 valleys 2016 California – Sonoma County

Profondeur intense et intensité générale. Il se caractérise par des fruits secs et confiturés, avec un arôme de réglisse noire très stimulant. Le chêne est camouflé, offrant surtout de la texture, du corps et de la complexité, sans forte odeur de bois. Le vin est tout en intégration et en plénitude.

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Seghesio Home Ranch estate Zinfandel 2015 California – Alexander Valley

Seghesio  Home Ranch estate  Zinfandel 2015 California – Alexander Valley

Home ranch est un vin d’un pourpre profond qui est d’une couleur aussi vive qu’une pierre précieuse. Son bouquet est riche et complexe, offrant un succulent crumble de baies sauvages, petites et mûres. Il se vante également de la vanille intégrée à d’autres épices douces, la cannelle et la muscade. La fraîcheur provient du délicieux…

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Turley Wine Cellars – Cedarman 2015 – Howell Mountain, Napa Valley

Turley Wine Cellars – Cedarman 2015 – Howell Mountain, Napa Valley

Cedarman est également un vignoble d’altitude qui se dresse fièrement dans la montagne Howell. C’est un vin complètement différent avec beaucoup de saveurs savoureuses. Au lieu d’être fruité, il se targue d’un fort piquant et, bien sûr, d’une structure lourde, de densité et de puissance. C’est le vin préféré de Larry Turley parce qu’il aime…

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Turley wine cellars – Frederick Vineyards 2015 California – Sonoma Valley

Turley wine cellars – Frederick Vineyards	 2015 California – Sonoma Valley

Ce vignoble planté en 1937 est tout à fait unique. À seulement un mille et demi de la frontière de Napa, du côté Sonoma des Mayacamas, les vignes sont plantées à une altitude de 900 pieds le long de terrasses abruptes et profilées (maintenant interdites). Les vignes extraordinaires se trouvent dans le brouillard et se…

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Seghesio Cortina Zinfandel 2016 – Dry creek Valley

Seghesio Cortina Zinfandel 2016 – Dry creek Valley

Dans le portefeuille de Seghesio, Cortina est le plus délicat des zinfandels. C’est un fruit en avant, avec une expression pure de fruits rouges et noirs écrasés. Son châssis est large et spacieux. Les tannins sont doux et intégrés avec un aspect légèrement sec. C’est en milieu de bouche que l’on trouve le plus de…

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Turley Wine Cellars – Old vines – 2015 California

Turley Wine Cellars – Old vines –  2015 California

Old Vines est composé d’une variété de vieux sites de Californie qui sont soit trop petits pour être transformés en un seul vin de vignoble, soit  » nouveaux  » pour la famille Turley. Certains d’entre eux sont co-planté et d’autres cépages ont trouvé leur place dans l’assemblage : Grenache, Mourvèdre, Palomino, tous les muscats, etc….

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Seghesio Old Vines Zinfandel 2015 California – Sonoma County

Seghesio Old Vines	Zinfandel 2015 California – Sonoma County

Issu de vieilles vignes d’une moyenne de 75 ans, c’est un vin concentré, brillant et stratifié. Les fruits noirs, les épices cajuns, les épices douces et le cuir sont quelques-uns des nombreux arômes que ce vin complexe et en développement exhibe. En bouche, le goût et le corps sont pleins, mais l’acidité et la structure…

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Turley Wine cellars – Cuvée juvenile – 2016 California

Turley Wine cellars – Cuvée juvenile – 2016 California

Alors que le millésime 2015 a été marqué par la sécheresse, 2016 a bénéficié de pluies abondantes. Le terme de maturité décrirait parfaitement ce vin. Il est bien reposé, encore intense et gras, mais avec une fraîcheur plutôt qu’une anxiété.

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Seghesio Sonoma Zinfandel 2017 California – Sonoma County

Seghesio Sonoma Zinfandel	2017   California – Sonoma County

C’est un vin impressionnant, surtout si l’on considère qu’il ne s’agit que d’un vin d’appellation. Les arômes s’ouvrent largement et sont très parfumés avec des fruits rouges brillants, des fruits de ronce, ainsi que des nuances terreuses et cuirées. La bouche est plus concentrée que ce qui était annoncé au nez. Il est plus confituré…

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Turley Wine cellars – Cuvée juvenile – 2015 California

Turley Wine cellars – Cuvée juvenile	– 2015 California

La Cuvée juvénile est composée de vignes replantées/remplacées au sein de 20 Vignobles. Même avec un nez rapide, vous pouvez sentir la richesse, le poids et la chaleur de ce vin. Il y a littéralement une compote d’arômes de fruits avec quelques fleurs séchées. Le palais est explosif avec de la longueur et beaucoup de…

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