VGS Château Potelle – Cabernet Sauvignon 2016, Wildcat Mountain Vineyard – Mount Veeder, Napa Valley

VGS Château Potelle – Cabernet Sauvignon 2016, Wildcat Mountain Vineyard – Mount Veeder, Napa Valley

Le nez est frais, racé et offre de la concentration, un grain fin, de l’élégance et de la puissance. On y retrouve des notes de cassis mûr, de mûre mûre et de fraise des bois écrasées associées à des touches de petites baies sauvages, de poivre de Cuben ainsi qu’à de fines pointes de violette,…

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VGS Château Potelle – Potelle Two 2017 – Napa Valley

VGS Château Potelle – Potelle Two 2017 – Napa Valley

Le nez est fruité, épicé et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis sauvage et plus légèrement de poivre vert/gris associées à des touches de petites baies sauvages, de muscade et d’épices. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité ainsi que…

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ZD Wines – Cabernet Sauvignon 2016 – Napa Valley

ZD Wines – Cabernet Sauvignon 2016 – Napa Valley

Le nez offre une fine gourmandise. On y retrouve des notes de mûre, de cassis, de vanille associées à des touches de fraise ainsi qu’à de fines pointes de violette, de toasté et à de discrètes pointes de petits fruits bleus écrasés ainsi qu’à de très discrètes pointes de cardamone et à une subtile pointe…

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ZD – Pinot Noir 2018, 50th Anniversary – Carneros, Napa Valley

ZD – Pinot Noir 2018, 50th Anniversary – Carneros, Napa Valley

Le nez est fruité et offre une petite intensité/concentration. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de prune charnue associées à de fines touches de violette ainsi qu’à une pointe de fraise, de cerise fraise et de muscade/fève de tonka. La bouche est fruitée, minérale et offre de la fraicheur,…

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ZD Wines – Pinot Noir 2009 – Carneros, Napa Valley

ZD Wines – Pinot Noir 2009 – Carneros, Napa Valley

Le nez est fruité, frais et offre une fine profondeur. On y retrouve des notes de cerise, de prune et plus légèrement de framboise mûre associées à des touches de mûre mûre ainsi qu’à de fines pointes de bleuet et à de très discrètes pointes d’humus et de thé. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée…

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Opus One 2014 – Napa Valley

Opus One 2014 – Napa Valley

Le nez est élégant, aromatique et offre une jolie complexité et de l’intensité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis et plus légèrement de cerise associées à des touches de fraise des bois, de violette ainsi qu’à des pointes de poivre du Sichuan, d’herbes fraiches et à une fine pointe de thé….

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Opus One 2016 – Napa Valley

Opus One 2016 – Napa Valley

Le nez est élégant, épicé et offre de la puissance, une jolie finesse et de la complexité. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de bleuet et plus légèrement de cassis juteux/mûrs associées à de fines touches de framboise sauvage, de prune noire, de violette ainsi qu’à de fines pointes de muscade, d’épices…

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Overture – Napa Valley

Overture – Napa Valley

Le nez est fruité, frais et offre une fine puissance/concentration. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis et plus légèrement de violette associées à de fines touches de fraise, de petites baies bleues ainsi qu’à de fines pointes de bleuet/violette, à des touches de poivre de Cuben et de muscade. La…

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Sequoia Grove – Cabernet Sauvignon Atlas Peak 2015, Stagecoach Vineyard – Napa Valley

Sequoia Grove – Cabernet Sauvignon Atlas Peak 2015, Stagecoach Vineyard – Napa Valley

Le nez est fruité, racé et offre une petite puissance, un fin grain et une fine complexité. On y retrouve des notes de mûre, de bleuet et plus légèrement de petites baies bleues sauvages associées à des touches de minéralité racée, de fraise ainsi qu’à des pointes de poivre de Cuben et à de fines…

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Sequoia Grove – Cabernet Franc 2015, Winemaker Series – Napa Valley

Sequoia Grove – Cabernet Franc 2015, Winemaker Series – Napa Valley

Le nez offre une fine puissance et de la concentration. On y retrouve des notes de mûre mûre/juteuse, de myrtille juteuse et plus légèrement de framboise associées à de fines touches de cerise, de bleuet ainsi qu’à de très fines pointes de rose et de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame…

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