Weingut Forstreiter Eiszeit Welschriesling and Sämling Beerenauslese Burgenland 2020

Weingut Forstreiter Eiszeit Welschriesling and Sämling Beerenauslese Burgenland 2020

Le vin présente une belle couleur jaune doré. Au nez, il est exubérant et riche, révélant des notes de pêche mûre, d’abricot, d’ananas, une touche de pomme jaune et de coing, des notes de citron mûr et de mandarine. La bouche est succulente avec une douceur équilibrée qui est contrebalancée par une acidité rafraîchissante et…

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Haider – Chardonnay 2015, Nektaressenz – Burgenland

Haider – Chardonnay 2015, Nektaressenz – Burgenland

Le nez est élégant, harmonieux et offre de la fraicheur/de la minéralité. On y retrouve des notes de citron confit et de zestes d’orange confite associées à de petites touches de cumin, de mandarine ainsi qu’à de fines pointes de mirabelle charnue/juteuse, de safran et à une très discrète pointe de gingembre confit. La bouche…

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Triebaumer Günter u. Regina 2017 – Burgenland

Triebaumer Günter u. Regina 2017 – Burgenland

Le nez est très finement serré et offre de la fraicheur ainsi que de la richesse. On y retrouve des notes de citron séché, de coing séché et de fines touches de cuir frais associées à de fines pointes d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, précise et offre une bonne définition, de la jutosité, de…

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Kracher – Beerenauslese Cuvée 2017 – Burgenland

Kracher – Beerenauslese Cuvée 2017 – Burgenland

Le nez est bien mené et offre de la fraicheur et de l’élégance. On y retrouve des notes de citron frais, de coing frais et plus légèrement d’agrumes cristallisés associées à de très fines pointes de fleurs blanches, de thé vert et à de très discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée, fraiche, droite, équilibrée,…

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Kracher – Grande Cuvée Nummer 7, Trockenbeeren Auslese 2002 – Burgenland

Kracher – Grande Cuvée Nummer 7, Trockenbeeren Auslese 2002 – Burgenland

Le nez est aromatique et offre une fine puissance et une fine profondeur. On y retrouve des notes de zestes d’orange séchée, de rancio et plus légèrement de coing associées à de très fines pointes de cèdre, de toffee, d’amertume ainsi qu’à de très discrètes pointes de noisette séchée/d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, précise…

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Peter Schandl – Ruster Ausbruch 2015 – Süss Prädikatswein, Burgenland

Peter Schandl – Ruster Ausbruch 2015 – Süss Prädikatswein, Burgenland

Le nez est fruité, bien mené, riche et offre une fine fraicheur, une bonne définition, de l’élégance ainsi que de la richesse. On y retrouve des notes de citron cristallisé, de mangue et de verveine associées à de fines touches de coing frais, à une pointe de kumquat frais ainsi qu’à une imperceptible pointe de…

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Gebrüder Nittnaus – Trocken Beerenauslese, Grand Selection 2015 – Burgenland

Gebrüder Nittnaus – Trocken Beerenauslese, Grand Selection 2015 – Burgenland

Le nez est racé, finement serré et offre de la minéralité et de la fraicheur. On y retrouve des notes de citron séché, de coing et plus légèrement de mirabelle confite associées à de fines pointes de miel, de safran ainsi qu’à de très discrètes/imperceptibles pointes de petits fruits à coque. La bouche est fruitée,…

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Schwarz Johann – Strohwein 2012 – Burgenland

Schwarz Johann – Strohwein 2012 – Burgenland

Le nez est fruité et offre une petite concentration, une fine minéralité, de la précision et un très fin coté incisif. On y retrouve des notes de cerise Bigarreau séchée, de raisin de Corinthe et à de fines touches de pruneau associées à une très discrète pointe de datte ainsi qu’à une imperceptible pointe d’agrume/orange…

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Ernst Triebaumer – Rust Beerenauslese 2015 – Burgenland

Ernst Triebaumer – Rust Beerenauslese 2015 – Burgenland

Le nez est fruité, aromatique et offre de la complexité, de la fraicheur et de l’élégance. On y retrouve des notes de mandarine cristallisée, de verveine et plus légèrement de fleurs de mandarinier associées à de fines touches de pamplemousse rose cristallisé, à une pointe de rose blanche, de minéralité racée ainsi qu’à une fine…

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Velich – SW Beerenauslese 2014 – Burgenland

Velich – SW Beerenauslese 2014 – Burgenland

Le nez est aromatique et un peu oxydatif. On y retrouve des notes d’orange séchées, de fleurs d’oranger et plus légèrement d’agrumes associées à des touches de dattes, de café en grain et à une discrète pointe de cumin et de safran. La bouche est fruitée et offre une jolie trame acidulée et de la…

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