Robert Perroud – L’Enfer des Balloquets 2015 – Brouilly

Robert Perroud – L’Enfer des Balloquets 2015 – Brouilly

Le nez est relativement aromatique et assez intense. On y retrouve des notes de cassis, de prune et de fines touches de griotte associées à des touches de zan ainsi qu’à de discrètes pointes de muscade et de toasté. La bouche est fruitée, fine, élégante, juteuse, soyeuse, gourmande et offre de la profondeur, de la suavité ainsi…

Read more »

Domaine du Moulin Berger – Cuvée Flora 2015 – Saint-Amour

Domaine du Moulin Berger – Cuvée Flora 2015 – Saint-Amour

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de fraise associées à des pointes de fleurs ainsi qu’à de discrètes pointes de zan et de toasté. La bouche est fruitée, fine, fluide, minérale, serrée et offre une fine onctuosité, de la finesse et de la suavité. En bouche ce…

Read more »

Domaine de Combiaty 2015 – Brouilly

Domaine de Combiaty 2015 – Brouilly

Le nez révèle des notes de prune écrasée et de gelée de myrtille associées à de fines pointes de cassis, de confiture de framboise ainsi qu’à une pointe de réglisse et à une discrète pointe d’aubépine. La bouche est fruitée et offre une jolie suavité, de la gourmandise, de l’harmonie, de la rondeur, un bon…

Read more »

Georges Duboeuf - Domaine de Lafayette 2015 – Brouilly

Georges Duboeuf - Domaine de Lafayette 2015 – Brouilly

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cerise noire, de prune et de fines pointes de baies rouges associées à une pointe de cerise ainsi qu’à une discrète pointe de toasté. La bouche est fruitée, fine, fluide, relativement minérale, équilibrée et offre une fine jutosité ainsi qu’une fine gourmandise. En bouche ce…

Read more »

Château de Bellevue 2015 – Brouilly

Château de Bellevue 2015 – Brouilly

Le nez est aromatique (fruité, fleurie). On y retrouve de fines notes d’aubépine, de violette, de cassis et de fines notes de mûre associées à des pointes de fruits rouges sauvages ainsi qu’à de fines/discrètes notes d’épices ainsi qu’à une imperceptible pointe de tabac, de zan et à un très discret boisé grillé. La bouche est fruitée,…

Read more »

Romain Jambon – La Pointe des Einards 2015 – Brouilly

Romain Jambon – La Pointe des Einards 2015 – Brouilly

Le nez est fruité, plein, aromatique et assez gourmand. On y retrouve des notes de confiture de myrtille, de prune, de fleurs et de fines notes de cerise écrasée associées à une pointe de réglisse, une touche de zan ainsi qu’à de fines pointes de chocolat et de fleurs. La bouche est aromatique, fruitée, juteuse, équilibrée et…

Read more »

Domaine Dubost – Cuvée Vieilles Vignes 2015 – Brouilly

Domaine Dubost – Cuvée Vieilles Vignes 2015 – Brouilly

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cassis, de confiture de myrtille et de fines pointes de cerise noire associées à une pointe de violette ainsi qu’à une discrète pointe de zan. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une fine fraicheur, une jolie trame acide, de la jutosité, de la finesse…

Read more »

Robert Perroud – Pollen – En Saburin 2015 – Brouilly

Robert Perroud – Pollen – En Saburin 2015 – Brouilly

Le nez est relativement fruité et assez puissant. On y retrouve des notes de mûre de Boysen et de cassis associées à de fines notes de prune, de confiture de framboise, à des touches d’épices ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs et à une très discrète pointe de thé. La bouche est fruitée, fine, équilibrée, assez…

Read more »

Domaine Régis Champier – Extrait de terroir 2014 – Brouilly

Domaine Régis Champier – Extrait de terroir 2014 – Brouilly

Le nez est relativement fruité. On y retrouve des notes de cerise noire, de prune et une discrète pointe de cassis associées à une pointe d’aubépine ainsi qu’à une très discrète pointe de tabac blond. La bouche est fruitée, équilibrée, gourmande, suave et offre une jolie définition, une jolie finesse, une fine fraicheur ainsi qu’une fine jutosité….

Read more »

Domaine de la Perdrix Rouge 2014 – Brouilly

Domaine de la Perdrix Rouge 2014 – Brouilly

Le nez est fruité, gourmand, plein et offre de l’élégance. On y retrouve des notes de crème de mûre et de fraise des bois associées à de fines pointes de prune, de fleurs ainsi qu’à de discrètes pointes de colas. La bouche est fruitée, minérale, soyeuse, suave, relativement gourmande et offre une petite profondeur, une…

Read more »