Domaine Lippe Boileau – Moutier 2020 – Bourgogne Côte d’Or

Domaine Lippe Boileau – Moutier 2020 – Bourgogne Côte d’Or

Le nez est fruité, élégant, gourmand et offre une jolie définition/pureté du fruit, un fruit pulpeux et éclatant. On y retrouve des notes de myrtille éclatante, de mûre et plus légèrement de cerise écrasée associées à des touches de petits fruits rouges, de violette ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, de vanille bourbon, à…

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Domaine des Hospices de Beaune – Corton Grand Cru -Clos du Roi

Domaine des Hospices de Beaune – Corton Grand Cru -Clos du Roi

Le nez est élégant, délicat, velouté et offre de la précision, un joli grain fin, une certaine intensité. On y retrouve des notes de mûre, de cerise pulpeuse et plus légèrement de petites groseilles sauvages écrasées ainsi qu’à une pointe de zan, d’épices, à de discrètes pointes de clou de girofle et à une subtile…

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Domaine des Hospices de Beaune – Beaune 1er Cru – Clos des Avaux

Domaine des Hospices de Beaune – Beaune 1er Cru – Clos des Avaux

Le nez est fruité, racé et offre une petite concentration, un grain fin. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis écrasé et plus légèrement d’épices, de clou de girofle associées à de petites touches de petits fruits rouges sauvage, à une subtile pointe de bergamote et de poivre. La bouche est fruitée,…

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Domaine Mia – Clos La Marche 2019, Monopole – Mercurey

Domaine Mia – Clos La Marche 2019, Monopole – Mercurey

Joli nez fruité, gourmand et offrant un petit pulpeux. On y retrouve des notes de myrtille, de prune Quetsche et plus légèrement de groseilles éclatantes associées à une touche de fraiche écrasée, de badiane, de bleuet ainsi qu’à une imperceptible pointe de baies de laurier. La bouche est joliment juteuse, fraiche, minérale, élégante et offre…

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Domaine Mia – Les Vasées 2019 – Mercurey 1er Cru

Domaine Mia – Les Vasées 2019 – Mercurey 1er Cru

Le nez est fruité et offre une petite puissance / concentration. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de fraise et plus légèrement de cerise éclatante associées à de petites touches de violette, de bonbon acidulé aux fruits rouges ainsi qu’à une subtile pointe de vanille, de minéralité racée et à une imperceptible…

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Domaine Mia – Les Caudroyes 2019 – Mercurey

Domaine Mia – Les Caudroyes 2019 – Mercurey

Le nez est fruité, frais et offre un joli fruit frais/éclatant. On y retrouve des notes de cassis frais/éclatant, de cerise juteuse/fraiche et plus légèrement de violette fraiche associées à des touches de petites baies rouges, de petits fruits ainsi qu’à une subtile pointe de zan. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la…

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Camille Giroud – Clos Voyens 2018 – Mercurey 1er Cru

Camille Giroud – Clos Voyens 2018 – Mercurey 1er Cru

Le nez est frais, racé et offre une certaine petite intensité/concentration, un fin côté étiré. On y retrouve des notes de mûre, de poivre du sichuan et plus légèrement de prune quetsche éclatante associées à des touches de petits fruits rouges sauvages mûrs ainsi qu’à des pointes de lys, d’épices, de poivre de cuben, à…

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Château D’Estroyes – La Sente aux Grives 2019 – Mercurey 1er Cru

Château D’Estroyes – La Sente aux Grives 2019 – Mercurey 1er Cru

Le nez est fruité, élégant, délicat, joliment mené et offre un petit côté floral. On y retrouve des notes de cerise écrasée, de prune violette écrasée et plus légèrement de bleuet associées à des touches de réglisse, de vanille bourbon, à de discrètes pointes de camphre, de lilas, d’épices douces/cardamone verte. La bouche est fruitée…

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Château D’Estroyes – Le Clos L’Evêque 2019 – Mercurey 1er Cru

Château D’Estroyes – Le Clos L’Evêque 2019 – Mercurey 1er Cru

Le nez est aromatique, de la puissance ainsi que de la structure. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de prune noire écrasée et plus légèrement de fraise associées à des touches de bleuet, de petites fleurs ainsi qu’à une discrète pointe d’épices et de poivre du timut. La bouche est fruitée et…

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Domaine Ninot – Les Velleys 2019 – Mercurey 1er Cru

Domaine Ninot – Les Velleys 2019 – Mercurey 1er Cru

Le nez est fruité et offre une fine intensité/puissance, de la petite richesse, de la gourmandise et de l’équilibre. On y retrouve des notes de fraise, de cassis pulpeux, de groseilles écrasées et plus légèrement de myrtille éclatante associées à des touches de fraise juteuse, de bleuet, de zan, à de fines pointes de vanille…

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