Château Rabaud-Promis 2024 – Sauternes, 1er Cru Classé

Château Rabaud-Promis 2024 – Sauternes, 1er Cru Classé

Le nez est floral, aérien et offre une certaine profondeur et un côté épicé. Il révèle des notes de kumquat, de pêche jaune et plus légèrement d’épices, d’amande toastée, de fines pointes de petits fruits jaunes mûrs et de poire, associées à des touches de verveine, d’acacia, ainsi que de discrètes pointes pâtissières. La bouche…

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Château Nairac 2024 – Sauternes, Cru Classé

Château Nairac 2024 – Sauternes, Cru Classé

Le nez est frais, aromatique er offre une certaine profondeur et intensité florale. Il révèle de fines notes de poire charnue/fraîche, associées à de fines touches de verveine, une pointe d’ananas cristallisé et à une pointe de gingembre frais. La bouche est fruitée, juteuse, elle offre une trame fraîche, de l’acidité, une certaine gourmandise, de…

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Château Liot 2024 – Sauternes

Château Liot 2024 – Sauternes

Le nez offre une certaine concentration, mais parait fermé. Il exprime les notes d’agrumes confits (orange amère confite, confiture de pamplemousse, écorces de citron jaune confits). L’aération révèle des notes sucrées et gourmandes de vanille, de noisette toastée, de yaourt au citron, de pêche jaune sucrée, d’abricot écrasé, ainsi que de miel, de fleur de…

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Château la Tour Blanche 2024 – Sauternes, Cru Classé

Château la Tour Blanche 2024 – Sauternes, Cru Classé

Le nez présente de la puissance, de l’intensité et une certaine profondeur. Il révèle des notes de coing sucré, de fines pointes de petits fruits concentrés, associés à de fines touches de verveine, de zeste sec, ainsi qu’à une pointe de yuzu et d’épices. La bouche est fruitée, fraîche, minérale et offre une jolie tension….

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Château Haut-Bergeron 2024 – Sauternes – Barsac

Château Haut-Bergeron 2024 – Sauternes – Barsac

Le nez offre de la gourmandise, une belle densité en fraîcheur et des notes de fruits mûrs, associées à un côté confituré. Il exprime les arômes d’abricot écrasé, une pointe d’abricot rôti au thym et au miel, de confiture de citron, d’orange sanguine confite ainsi que de pêche jaune écrasée. On retrouve également une pointe…

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Château Filhot 2024 – Sauternes, Cru Classé

Château Filhot 2024 – Sauternes, Cru Classé

Le nez est joli, fruité, complexe et offre une belle largeur de la palette de fruit. Il révèle des notes de kumquat sucré, de mandarine cristallisée et plus légèrement de petits fruits à coque, associés à des touches de gingembre frais, de fines pointes de zestes sucrés, de fines touches presque thé vert/verveine, ainsi que…

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Château Doisy-Daëne 2024 – Sauternes, 1er Cru Classé

Château Doisy-Daëne 2024 – Sauternes, 1er Cru Classé

Le nez est frais, minéral et offre un côté floral et un côté fruit frais. Il révèle des notes de pêche charnue fraîche, de pomme charnue fraîche et plus légèrement de verveine, de fleurs fraîches, ainsi que de fines pointes racées. La bouche est joliment minérale, fraîche, racée, ciselée et offre un côté pierre à…

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Château Doisy Daëne 2024 – Sauternes, Cru Classé

Château Doisy Daëne 2024 – Sauternes, Cru Classé

Le nez est frais, fruité et offre un certain éclat sur les agrumes, un côté racé, minéral et profond. Il révèle des notes de citron vert confit, de kumquat confit et plus légèrement de pêche verte croquante, associées à des touches d’amande verte fraîche, ainsi qu’à des pointes de petits fruits jaunes, de fines pointes…

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Château de Rayne Vigneau 2024 – Sauternes – Barsac

Château de Rayne Vigneau 2024 – Sauternes – Barsac

Le nez paraît fermé au début, mais après l’aération offre un côté toasté et épicé (noisette toastée, vanille) et une bonne amertume d’agrumes (pamplemousse, orange amer) et de miel de châtaigner. On retrouve aussi des notes de mangue, de pêche jaune, d’abricot écrasé, d’ananas au sirop, d’écorces de citron confites, ainsi que de yaourt au…

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Château de Myrat 2024 – Sauternes, Cru Classé

Château de Myrat 2024 – Sauternes, Cru Classé

Le nez est frais, racé, tendu, précis, aérien et offre un joli grain racé, graveleux, précis et un fin côté épicé. Il révèle des notes de pomme jaune pulpeuse, de petits fruits jaunes confits et plus légèrement de mirabelle confiturée, associées à des touches de pierre à fusil, ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et…

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