Le nez est fruité et offre une certaine concentration, une fine puissance ainsi qu’une certaine petite profondeur. On y retrouve des notes de mûre crémeuse, de fraise écrasée et plus légèrement de salinité/iode associées à des touches de muscade et de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, de la minéralité,…
Le nez est bien mené et offre de l’élégance, de la précision et de l’éclat. On y retrouve des notes de cassis brillant, de petits fruits rôtis-juteux et plus légèrement de fraise écrasée associées à des touches d’épices ainsi qu’à une subtile pointe de balsamique. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de…
Le nez est aromatique et offre des épices. Un côté un peu brouillon actuellement. On y retrouve des notes de fraise des bois, de mûre et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages associées à des touches de vanille. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, un fruit juteux/frais, de la légèreté ainsi…
Le nez est aromatique et épicé. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de poivre et plus légèrement de petits fruits noirs concentrés associées à des touches de fraise des bois, de poivre ainsi qu’à de fines pointes de muscade et de toasté. Une certaine gourmandise. La bouche est joliment juteuse, fruitée et offre…
Le nez est épicé et offre un grain un peu serré et tendu. On y retrouve des notes de framboise, de fraise écrasée et plus légèrement de poivre de Sichuan associées à des touches de tabac ainsi qu’à une pointe de camphre. La bouche est joliment juteuse, pulpeuse, ample, fraiche, minérale et offre de la…
Le nez offre du fruit, une petite fraicheur, un fin côté toasté ainsi qu’une pointe florale/appétente. On y retrouve des notes de mûre, de fraise écrasée et plus légèrement de salinité/iode associées à des touches de petits fruits charnus ainsi qu’à des pointes de bâton de réglisse et de salinité. La bouche est joliment minérale,…
Le nez offre du fruit ainsi qu’un petit pulpeux/éclat du fruit. On y retrouve des notes de myrtille, de fraise et plus légèrement de petits fruits charnus/frais associées à des touches de cassis écrasé ainsi qu’à une pointe de vanille. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une trame fraiche,…
Le nez offre une petite concentration, une fine puissance ainsi que de l’intensité. On y retrouve des notes de mûre charnue et de petits fruits rouges écrasés associées à des pointes de vanille, de colas et de toasté. La bouche est minérale et offre de la fraicheur, une fine noirceur ainsi qu’une fine fluidité. En…
Le nez est fruité et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de fraise des bois et plus légèrement de poivre frais associées à des touches de petits fruits éclatants. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité ainsi qu’une bonne fraicheur. En bouche ce vin…
Joli nez fruité, charnu et qui offre une petite noirceur. On y retrouve des notes de petits fruits noirs et plus légèrement de petits fruits concentrés associées à de fines pointes d’épices douces. La bouche est minérale, fraiche et offre une certaine fluidité, de la matière, du gras, de la fraicheur ainsi qu’un côté discrètement…