Domaine Richard Rottiers – Foudres 2017 – Moulin-à-Vent 

Domaine Richard Rottiers – Foudres 2017 – Moulin-à-Vent 

Le nez est fruité et offre une petite concentration. On y retrouve des notes de prune, de cassis écrasé et plus légèrement de cerise noire, de petits fruits rouges associées à de fines pointes de chocolat, d’épices douces, de fleurs ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre de Cuben. La bouche est fruitée, équilibrée…

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Domaine du Clos du Fief – Les Deschanes 2017 – Moulin-à-Vent

Domaine du Clos du Fief – Les Deschanes 2017 – Moulin-à-Vent

Le nez est fruité, élégant et offre une fine puissance (en fond) ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de cerise noire, de cassis et plus légèrement de mûre associées à de fines pointes de poivre gris ainsi qu’à de très discrètes pointes de violette, de fruits rouges, de thé et d’épices. La…

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Château des Tours 2016 – Brouilly

Château des Tours 2016 – Brouilly

Le nez est fruité et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de prune et de baies sauvages associées à une touche de framboise, de primevère ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et à de très discrètes pointes de thé/bourgeon de cassis. La bouche est fruitée, équilibrée, minérale et offre…

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Domaine Bertrand – Pisse-Vieille 2015 – Brouilly

Domaine Bertrand – Pisse-Vieille 2015 – Brouilly

Le nez est fruité et offre une fine gourmandise ainsi qu’une fine jutosité. On y retrouve des notes de mûre juteuse, de myrtille juteuse et de fraise associées à des pointes d’épices, de cardamone verte ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre de Sichuan et de minéralité racée (quartz). La bouche est fruitée, équilibrée et…

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Domaine Richard Rottiers 2016 – Brouilly

Domaine Richard Rottiers 2016 – Brouilly

Le nez est fruité, structuré et offre une fine droiture. On y retrouve des notes de cassis, de mûre écrasée et de framboise écrasée associées à des pointes de petits fruits bleus, ainsi qu’à de subtiles touches de minéralité racée/terroir et à une très discrète pointe de fleurs (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée…

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Domaine Bertrand – Vuril 2016 – Brouilly

Domaine Bertrand – Vuril 2016 – Brouilly

Le nez est aromatique, structuré et offre une très fine concentration. On y retrouve des notes de prune, de mûre sauvage et une pointe de fraise sauvage associées à une touche de poivre gris ainsi qu’à une imperceptible pointe de toasté. La bouche est juteuse, fruitée et offre une trame acide, de la minéralité, une…

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Château de Corcelles 2016 – Brouilly

Château de Corcelles 2016 – Brouilly

Le nez révèle des notes de myrtille, de mûre et de petits fruits sauvages associées à une pointe de minéralité racée (grès) ainsi qu’à une très discrète pointe de fleurs/bosquet, de réglisse et à une imperceptible pointe d’épices/poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine jutosité, une jolie suavité, une jolie…

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Château de Chénas – Cœur de Granit 2015 – Moulin-à-Vent

Château de Chénas – Cœur de Granit 2015 – Moulin-à-Vent

Le nez est fruité, élégant et offre une fine gourmandise. On y retrouve des notes de myrtille et de mûre associées à de fines/discrètes notes de cerise écrasée, de framboise confiturée ainsi qu’à une discrète pointe de boisé toasté et à une imperceptible pointe de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée et offre…

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Château des Gimarets – L’esprit de Ma terre 2015 – Moulin-à-Vent

Château des Gimarets – L’esprit de Ma terre 2015 – Moulin-à-Vent

Le nez est fruité et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cassis écrasé et de fines notes de fraise des bois fraiche associées à de discrètes pointes de réglisse, de boisé toasté ainsi qu’à une très discrète/imperceptible pointe de fleurs (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, bien…

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Château des Jacques – Clos du Grand Carquelin 2014 – Moulin-à-Vent

Château des Jacques – Clos du Grand Carquelin 2014 – Moulin-à-Vent

Le nez est fruité et offre une fine fraicheur ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre et de fraise écrasée associées à de fines pointes de framboise écrasée, de boisé caramélisé, de vanille, de fleurs/myrtille ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre de Sichuan (en fond). La bouche est fruitée, bien…

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