Le nez est fruité, bien mené et offre une petite complexité. On y retrouve des notes de cerise et de framboise sauvage juteuse associées à une touche de lys, de prune juteuse/acidulée, à de fines pointes de sens de la place (biotop local, lilas, laurier…) ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre et de…
Le nez est un peu sur la retenu et offre une petite intensité ainsi que de la concentration. On y retrouve des notes de mûre sauvage et de petits fruits noirs sauvages associées à une touche de cerise, de petites baies rouges, de violette, à une pointe de bosquet local ainsi qu’à de fines pointes…
Le nez est aromatique et offre une petite puisssance, une certaine intensité, un grain un peu serré ainsi qu’un côté étiré. On y retrouve des notes de petits fruits sauvages, de violette et plus légèrement de poivre associées à une touche de mûre, de bois de rose et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, un…
Le nez est aromatique et offre de la concentration ainsi qu’une certaine largeur de la palette aromatique. On y retrouve des notes de framboise croquante, de petites baies rouges et plus légèrement de mûre sauvage associées à de fines touches de laurier, d’épices ainsi qu’à une discrète pointe de poivre (en fond), de zan, de…
Le nez est fruité, bien défini et offre une petite concentration ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de baies rouges sauvages mûres, de mûre et plus légèrement de ronce / de bosquet local associées à de fines touches de cerise Bigarreau charnue, de laurier ainsi qu’à de très fines pointes d’épices, de…
Le nez est fruité et offre une petite concentration, une certaine richesse ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de prune, de violette et plus légèrement de mûre de Boysen associées à de petites touches variétales, de petites baies rouges sauvages mûres, de feuille d’olivier, de bosquet local sec ainsi qu’à de discrètes…
Le nez est un peu serré, épicé et offre une petite puissance ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de chocolat et plus légèrement d’épices douces (cardamone verte…) associées à de petites touches de fruits rouges (cerise, fraise) ainsi qu’à des pointes de toasté, de noisette toastée, à une pointe…
Le nez offre de l’élégance ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes de fraise des bois assez mûre, de cerise séchée et plus légèrement de prune violette sèche associées à des touches de violette, de muscade, de fève tonka, de bosquet local chaud ainsi qu’à une discrète pointe d’olive noire, de toasté…
Le nez est bien mené, très discrètement serré et offre une petite richesse, une fine concentration ainsi qu’un petit côté étiré / tout en longueur. On y retrouve des notes de cerise Bigarreau écrasée, de framboise charnue et plus légèrement de prune charnue associées à une pointe de cassis, de bleuet ainsi qu’à de discrètes…
Le nez est fruité, précis, très discrètement serré et offre un joli grain fin ainsi qu’une très fine intensité. On y retrouve des notes de baies rouges sauvages juteuses, de mûre juteuse et plus légèrement de prune violette croquante associées à des touches de fleurs fraiches ainsi qu’à une pointe d’épices, de poivre et à…