Negro – Basarin 2015 – Barbaresco 

Negro – Basarin 2015 – Barbaresco 

Le nez est aromatique et offre de la concentration et une petite fraicheur. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de baies de sureau et plus légèrement de petites baies rouges sauvages croquantes associées à de petites touches de garrigue, d’olive noire, de minéralité racée, de poivre de Sichuan, de fines pointes d’épices ainsi…

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Cascina Morassino – Morassino 2015 – Barbaresco

Cascina Morassino – Morassino 2015 – Barbaresco

Le nez est fruitée et offre de la jutosité et de la gourmandise. On y retrouve des notes de cerise noire charnue/juteuse, de myrtille juteuse et plus légèrement de baies rouges charnues associées à de petites/discrètes touches de poivre de Sichuan, de bosquet/olivier ainsi qu’à de très discrètes pointes de muscade. La bouche est fruitée,…

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Cascina Morassino – Ovello 2015 – Barbaresco

Cascina Morassino – Ovello 2015 – Barbaresco

Le nez est fruité et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de baies rouges, de bosquet et plus légèrement de mûre écrasée associées à de fines touches de cerise, de framboise, de cassis écrasé, à de discrètes pointes de poivre de Sichuan ainsi qu’à de très discrètes pointes de toasté, de muscade…

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Figli Luigi Oddero – Rombone 2015 – Barbaresco

Figli Luigi Oddero – Rombone 2015 – Barbaresco

Le nez est puissant, aromatique et offre de l’intensité. On y retrouve des notes de baies rouges sauvages, de baies de sureau et plus légèrement de cassis, de violette, de petites touches de poivre de Sichuan associées à de discrètes pointes de camphre, d’épices ainsi qu’à une imperceptible pointe de garrigue/romarin. La bouche est fruitée,…

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Grasso Fratelli – Giacosa Spessa 2015 – Barbaresco

Grasso Fratelli – Giacosa Spessa 2015 – Barbaresco

Le nez est aromatique, élégant et offre une fine intensité ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de baies rouges et plus légèrement de cerise bigarreau associées à de petites touches de cassis, de petites baies noires sauvages ainsi qu’à de fines touches de garrigue, de poivre de Cuben et à…

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Giuseppe Cortese – Rabaja’ 2015 – Barbaresco 

Giuseppe Cortese – Rabaja’ 2015 – Barbaresco 

Le nez est fruité, élégant, gourmand et offre une belle élégance et de la complexité. On y retrouve des notes de mûre, de cassis écrasé, de baies de sureau et plus légèrement de baies rouges associées à une pointe de balsamique, de fraise des bois mûre, à de discrètes pointes de fleurs/épices ainsi qu’à une…

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Demarie 2015 – Barbaresco 

Demarie 2015 – Barbaresco 

Le nez est aromatique, élégant et offre une fine intensité, un côté envoutant et de la gourmandise. On y retrouve des notes de mûre, de petits fruits bleus, de fleurs (violette, iris) associées à de petites touches de baies rouges croquantes, de poivre noir, d’épices douces, de vanille, de chocolat ainsi qu’à une très discrète…

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Terre Sabaude 2015 – Barbaresco

Terre Sabaude 2015 – Barbaresco

Le nez est fruité et offre une petite concentration et une fine droiture. On y retrouve des notes de cerise noire, de baies de sureau et plus légèrement de petits fruits noirs associées à de discrètes pointes de bosquet, à une très discrète pointe d’olive noire ainsi qu’à de très discrètes pointes de tabac, de…

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Rivetto – Marcarini 2015 – Barbaresco 

Rivetto – Marcarini 2015 – Barbaresco 

Le nez est fruité, élégant et offre une petite gourmandise, une fine richesse, une bonne finesse du grain ainsi qu’une très fine puissance (en fond). On y retrouve des notes de mûre, de petits fruits noirs sauvages et plus légèrement de petites baies de sureau, de cerise noire associées à de petites touches de petites…

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Socré 2013 – Barbaresco  DOCG

Socré 2013 – Barbaresco  DOCG

Le nez est aromatique, incisif et assez puissant. On y retrouve des notes de réglisse, de poivre de Cuben et de fleurs associées à des notes de crème de cassis, de mûre ainsi qu’à une subtile pointe de confiture de groseille et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame minérale, de…

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